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第十七章 赵一元炸酱面

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识见彩的识你那道能够大放异一起去厨房,让我见“哎呦菜式。?真的?快快快!跟我

方大海听到赵一元说整出饮料这类神奇的东里别提有多么一点。的话,当时就心怕还真的不止这高兴了。毕竟能够西,赵一元的才能恐

能急急!”赵一元的手被方心中想的“先别急,先别是什么,但是他,因为没有调味料啊。他心中所想这道菜还真的不大海紧紧地抓着就是一碗炸酱,他当然知道方大海

“怎么?还得事先有。来!”备?这又不是上山祭是有现成的,啥东西都准备准祖,我这厨房里都

酒楼,厨房里什么东西没有?方大海心想自己开着这大的大海

去准备一的没有,我得回我一会儿下我就来!”和肉酱呢。你别着急,的豆瓣酱“嘿嘿,你这厨房还真

上两有力的手,一溜小跑就海那双瓶酱料就跑了回来。回到了小卖部,揣着赵一元就挣脱了方大

了,一个来回就,别说但是现在经过两个已经累成狗。、拜的体力锻果是以前的赵一元近有一里路是一里路,就算是十里,他也能够轻松来万盛街和新兴街相差将,如

短短几时间,赵一的方大海笑着分钟的元就带着两瓶焦急万分酱料海酒楼,对着等在门已经来到了大看我带来什么?”说道:“方老板,你

美味鲜?”“豆瓣酱?肉酱?极品

瓣酱睛看着赵一:“一元兄弟,这就是方大海瞪大了眼你说的豆瓶酱料,手中的那两和肉酱吧?”脑海中产生了一丝疑惑

元笑着说道,“我这道菜还真“正是!”赵一的不能少了它们呢!

方大海的肩膀,随后走先动的手,他拍了拍是赵一元“走!”这时候进了厨房。

肉酱时候也明海这,他瓣酱和一元回着赵要一箭双雕,既大赛出风头,又到了厨房。他的呵呵笑着,跟白了,赵一元这是想能够让大海酒楼在厨艺想在厨艺大赛推销“呵呵,原来如此!”方大

现在还没到中活了。已经有不少人在忙午,但是厨房里面

楼,每天的客流量将近所以每天要准备的大海酒楼在万盛街七八百,食材也不少。也算是个大酒

看着头,自言自语说道:“厨房跟现代燃气,现代都,然看着桌上那些已经配好后又灶。”!唯一的差别那就是原来古代酒楼的的菜式,赵一元点了点而这里用的都琳琅满目的食材什么差别啊是柴

“一元我你这菜式需要准备那吗?”海跟着进来之后,对着告诉看,这里有什么需要的方大兄弟,能不能赵一元说道,“你看些食材?”

了,给我准备一碟花生米鸡蛋,小葱两根,别的就不需要,一个大一个小。一把面,然后两个碗准备一,再弄一只盘子。”

门前酱面用的就了自己那时候小卖部赵一元脑宵摊是这些材料。浮现海之中的老板,他做的炸

“啊?!”

就要做菜了?摸不着头脑,一把面?一个鸡蛋?葱两大海有些根,花生米一碟?这

“怎么?方老板不相信我吗?

,随后对着他说一元十分自信的看着方大有没有听说过炸道:面?”“不知道方老板

“炸酱面?”

什么东西。东西,或许这个朝代不知道赵一元口有酱料的这种说方大海还真不知,所以他并没中的炸酱面到底是道这是什么

酱面,他百没错,有一种面的是夜宵摊吃不厌该说,这是他,就冲这一点,他,叫做黄金炸酱板那里点炸酱面吃第一次尝试,因为口水,其实就偷偷摸摸记下了如尽,绝对还想再面,何制作炸酱面。让人吃了之后,意犹未时候差点没有老板的炸从夜宵摊老他每次都是来一碗!”赵他并不会做炸酱面,应一元说。神奇

“好吧!那个叫做玉珠落地。”

现在已的名堂呢经不太抱希干脆就让赵一元自己瞎法了,他想着面条一点一元身上吧。方大海此时,毕竟对于他来说,一碗面,能搞出多大鸡蛋,用不了多少成本一个人情也是没有其他想望在赵折腾吧,反正一点。也就当做卖给他

役吩咐了几句,然我去找老王看看。元说道:后对着赵一你需要什么,就告诉想到这里,方大海也就!”“一元的一个杂兄弟,你先弄着,对着厨房小张,让他帮你准备

先去忙吧!,你去给我准备小张说道,“小一下。”葱两根,再来一碟着方大海回张,一把面,两只”赵了一句,然后对着蛋,小花生米碗,一个鸡一元对“好的,方老板,你

叫做玉“好嘞!咱们这儿管那个珠落地。”

始忙碌了起的将所要的那些食材都急了下来,然后开小张熟练来。赵一元

久,西就都准备好了,边上,然带来的两瓶着小张说道:“小张!候赵一元将没过自己放在炉灶酱料拿了出来,这时生火!”

还是有些差也比一般的要点燃了,不得小镇,但是快。赵一元的,这个柴灶加热的速度老家虽然是个柴灶的火很快就灶,那个跟这个比还是有一些人家使用柴灶要好点的多,而且不说,酒楼的柴灶确距。实要比一般的柴

从自己的酱料锅里面忙的用一个勺子,赵一元不慌不接放到锅里面里面舀出一勺酱料直的温度逐渐上升了

!”“滋

高温的锅子,“滋钟,一阵焦臭味传来较低的滋”的声响,没过几秒酱料,发出一阵一下子接触到温

的东西糊了!”“一元哥!糊了!你

,这个已经是糊了。将酱没想到赵一元小张加了柴火之后,自然就站了起来如何制作炸酱面。可料倒进去之后,锅,看着赵一元内传来一阵焦臭味,不

隔壁,忘了先倒油了!“骂了

,而是要先这时候,赵一元才才能下锅酱料不能直接倒进去油热了之后,酱料加油,等想到

这锅子“我知道,我只!”的效率。看来,。嗯,小张,你先把锅洗了,我们重新开始效率不错不过是试一试

,然后一锅铲就将烧糊不红气不喘的说料铲了起来。赵一元脸一句了的酱

还有这练地将锅子刷的着赵一元正式开果然是高手始。讲究!”小张熟,原来“好嘞!一元哥干干净净,等待

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