了村子里的王屠五后,沈云锦就大去共赚了十两多的银子,户家里,买了一斤半的一些没什么肉的骨头。好好庆祝一番,到家之花肉,又买了自然要今天一
营养可不行营养的,沈云锦琢全家好好补熬个大骨汤来喝,给他儿都还在长身体,没有骨头上骨头很便宜,但却也是很有。磨着要用这个面没有肉,卖的也们一补,现在云雯和景
滋地往家走去。左手拿着一纸包的猪肉之后,沈门,她买完云锦出了王屠户的家,右手拿着用纸包起来的几根骨头,喜滋
她只顾着往前走路个小停了下来,差一点儿孩子忽然跑了过来,这就把她手上的肉撞掉了地上。小孩儿跑,没有注意到身后有她的胳膊才得极快,直到撞上了一
小孩儿,暗肉没被撞掉。的抬起头,着点儿,看痛我给撞疼了,好在不看向了前面的都把道,沈云锦吃这孩子怎么也
孩儿回过头来笑嘻嘻地看着她,故意撞人的一样。,就这时,小好像刚才他是不仅不道还幸灾乐祸地笑了起来歉,反而
子,名叫李金柱。大是这个李金柱,前这个孩子个儿子,岂不是要面细一看,这才发现房两叫李沈云锦银柱,才不过铁柱?儿五岁大七岁左右的年纪,二实在是俗的不能再俗一。这哥俩的名字子,就是大房两口子的儿都是男孩子叫李,大儿子就仔口子一共有两个孩了,要是他们再生
云锦没好笑,真不知羞。”沈气地道。人还好意思“金柱,你笑什么,撞了别
一样讨厌。李任和张氏教出来的孩子,果然和他们
羞的。”:“我娘说了,我有什么羞不想是小孩子,做什么就做什么,哪金柱扬着一张小脸,满不在乎地说,
懒得理他,直接往前走着个好的。”沈云锦了,嘴里嘀咕歪,一家子没一,:“上梁不正下梁
“三跑到她的婶,你手里拿的是什么?”金柱身边,问道。
睛直里,:“这不是着那一包肉,把手伸进了嘴直地盯肉吗?”柱的眼金
炖肉吃。”就是肉,今晚我沈云锦回道,:“对啊,们家
差五买上一丁点儿吃肉的,毕竟猪肉时是很少放进菜里解解馋而已。顿,再或者就是隔三较有钱的之外,其他年过青石村里的人们,不起的,顶多只能在逢的人家平可比普通的青菜一般的村民是吃一要贵多了,节大吃上除了几家比
一个礼户家杀猪的日子。王屠户的家里拜杀一次猪,卖上一今天刚好就王屠天卖肉,也就是整天,所以也不是天
听到,眼底都快放光了“炖肉”二字去你家吃饭吗,我也想,他咽了咽口我能金柱一吃肉。”水,:“三婶,那今晚
步子,:“沈云锦皱了眉,加快了你自己家去,你要是想就让你娘给你做,别来我家,吃肉吃的,没有你的份。”你回我干吗,我家的肉只够我们家人你跟着
她就小跑回了甩掉了身后嘴馋话一说完家,,的金柱。
,开始做饭了。了手里,她洗和骨头放进了盆到家后,沈云锦把肉
饼时,顺不。比以前要好吃了料回来,现在做饭也成了两半,放进了添少干净的头洗好,用斧头砍了水的锅里,加了些调料开始熬骨了几样好的佐她把骨便买几头汤,前天她去镇上卖南瓜
着,盆里的猪肉,着烧的……进锅里炖有些纠结了,这是和菜一起做,再或者肉该怎么做才好呢,是直接放锦看还是做个红骨头在锅里熬着,沈云
肥瘦相有些想吃了,正好现在红烧肉吧。她也想起红烧肉,宜,正适合红烧着来吃盆里的肉,要不就做
酱油。切、把五花肉好,在开水里分钟捞出来,准备桂皮、姜、葱好佐料,花椒、大料、焯5
炒成再下准入水烧开。在炒锅里放少许油,下白砂糖,炒糖色,糖色,肉块,等上好了颜色的调料,下备好就加水,然后等
就算是做成了。,等放盐,最后再大火水剩不多了,水开后,就一直炖着收汁,这道红烧肉
弄好了之后,沈。一切都备吃晚饭了桌上,准头汤和红烧肉摆在云锦把骨
,现在终于能吃上了两口饭进嘴里,又扒他忙夹了块肉放景儿早就闻到了香味了,,吃的一脸满足。
你慢笑道,:“点沈云锦宠溺地看着他,吃,别噎着了。”
了一口实在是太好吃了。“噎着了我也接着又喝”景儿含糊不清高兴,因为今天这肉骨头汤,赞道,:“地说着,这汤也好喝,好喝!”
名菜相比,也和镇上大酒楼里的做的肥瘦相间,咸中带自厨艺还是很有信心的,妹妹和弟弟的胃口了甜,香而不腻,就算是沈云锦对自己的今天她这红烧肉。毫不逊色,然能够满足的了
吃了。”,这些肉足够咱们三个“这是红烧肉,你们多吃点而创的,还很是为了纪念宋朝的大诗人苏东坡有来头呢,
能吃肉道,时,我想在旁边很难做啊,下次。”要是咱们还是肉是不:“姐姐,那这个红烧看着你做,跟你学学云雯问
学两次肯虽然这道菜做起来稍微复杂了些,沈云锦点了到底也不怎么难得,你但是说会的,定就能吧。”以啊,点头,:“可下次你就跟姐姐学
心地应道。我就“嗯,等我学会了,以后云雯开帮姐姐做。”
后装红烧也只吃了好一会了,吃饱了之算是饱顿,肚皮都吃撑肉的大碗里三人儿,剩下个底了。餐了一他们姐弟这次
,今晚汤熬的太多不过大骨汤倒是还剩不少半,还剩下了了,他们喝了一一半。
筷子来。”叹道,:“就停不下抱吃,我根本没吃这么饱了,好着肚子感景儿太好久主要是姐姐做的肉
。”云雯笑着调侃道,“那是因为你太贪吃刮景儿的鼻子。伸手了下了
了,她回过来了。头一看,准备收拾桌子,可着金沈云柱和银柱锦摇头笑笑,站起身正后的屋门忽然被人推开就在这时,她身是张氏带
怎么这么香啊。”“呦,
张氏一进门,眼睛两个大碗,同时就紧紧地盯着桌上的还咂吧了两下嘴。