反正切开算，但是这瘦看，肉不膜，切片炒菜就无所谓是卖肉的给分的，他们一起的，中间有层筋一小块挤在一大就嚼不动了以后最好把这层也不管哪块是哪块，。张姐你来看所谓，做肉段的时候肉都，但做肉段这筋肉这么分就有问题小伟拿过刀来把肉划膜剔一下，就这样。它是一小块“咱买的开说：是一个整块，”膜块。别的无

无所谓，反正尽量别不能说，再把肉块切成半问题，咱家客人你们了谁心里没个数啊，是，然后剔下完整的的肉段装到盘里递肉按筋膜分开啥，但是时间长要这么改，其他让顾客吃出知道，说是肉块来不？”把切好都的打成段，说：“肉段小伟熟练的把一块给翟师傅。厘米见方的长条，斜刀

大张你以后就这，而且还不是他的原因么切，我上烧着伟这个肉段切的了，一右连打，翟师傅这会儿心了不好明说。油锅心里别提被打脸，还是左标准，已经在翟师一直没好意思说。”厨多糟，是改刀的问题，又边弄一边说：“小师被退菜那就是炉子傅接过肉去抓浆上库，

。小饭店精打细，又学了一招，就是一下墩子上的碎肉筋膜这些瞅着有点浪费啊，那这么改刀，这真的算，可舍不得损耗的。呗？”她刀划了了呵的说：“行咋弄？就扔了张姐脸大，笑呵要增加不少

”这着吧，咱们自给你们做。己炸着吃，挺好吃的，：“不用扔，单独放的呢。小伟说时候我还是在奉天和金姐学到

算是帮俺们改进，只翟师傅三下五去二把一到外边，放端挑的毛病对我就给盘肉段炒好，你免单，咋样？”黄老五面前说：“尝到尝这个。以后再来觉得哪有问题你要你就直接和我说，也小伟接过来

意思，冲小伟竖能我都不好意思了点不好黄老五被弄的有起大拇说：“讲究，老板发财办的敞亮，弄的，事。”你肯定指

地义的事，你花，这本来就天经了钱的嘛。”我开饭店，你花钱小伟笑着说：“吃饭，你觉得不满意就说

租？”的房子开台球，五哥他们想租咱后面厅，咱租不栗玟在一边说：“老板

小伟愣了一下，黄老五点着头，老候和黑子都抬头瞅着小伟。

，转的真快。”租哪间“想？你们挺有眼神啊上就反应过来了，问：小伟愣了一下马

间是那，就把头那个，最着那的了，行不？里面把头，我记：“大的租不起黄老五说面最小”

不少小伟去看过呢，不过里头那几间个租法，说说听听。说：“我都没进小，怎么是比外头那头”

们就问问，反正你八经的台球呢，玩这个，以前这地方是公黄都是木案，有正儿子，大理走挺远的俺仨都稀罕几家，都得“咱这片还没石的整也是闲着的，是家的咱也不敢想个归你们了嘛，俺老五说：不。这不现在龙城也没？”

小伟问：“你们打算干多大？”

黄老算摆三张就呀，一张案五说：“能干多大行了。”万多呢，就打子一，主要是为了玩

，说：“你们先吃去过，这会儿也说不清楚。”没进饭，吃完咱们一起过去看了一下小伟想看，我

几个人答应了一声，都挺高戏就有搞，没拒绝就是有戏，有头。兴的

？”“和他们说啥呀？菜不是重伟回到陈辉他们这边，小红问：给做了嘛，还不满意啊小

，他们就是习是不重做也没啥，这种算了就正常事，避免不小伟摇摇头说：“惯性折腾一下。”

你搭理他们嘎哈小红说：“那。说呀，还给重做了一盘啥了说半天？”

说了几句。”后“他们想租咱小伟说：面的房子开台球厅，

盯上的了。”看，我就说吧？这不就有这玩艺儿子，对夏茂盛说：“看看，看陈辉一拍桌肯定能行，

夏茂盛说：“租不？”

来那咱笑着说：“租呗，处，要是买子都用起？你们有钱干哪？房这地卖在子租出去多个，火了。”这边上大伙都有好不租闲着嘎哈小伟坐下来这一片房方就

夏茂盛问：“你答应啦？”

看看，那完咱们一起过去里小伟说：“没呢，一会儿他们吃看再说。”面我都没进去过呢，看

夏茂盛对陈”辉说：“要是咱现在有钱就好了，眼看着钱要被别人挣去了。

“老板老板跟在后面。红口袋一身凉上，李更生稳稳当当的。”刘洪亮拎着个来到桌子边出来，一路小跑工气的从厨房里钻行的

伟瞅了“取回来啦？”小刘洪亮一眼说：

，还是挺激动的。”我的往桌上一放说：，嘿嘿些钱呢，虽然不是刘洪亮，老板你是第一次拿这么数数把手里的红“在这呢，我还口袋

三万七千八小伟伸手把口袋拿过着几捆钞票，还带着来，里面静静的躺百块，在这年头纯纯的是巨外面的凉气，款了。

我了，这二千放着生，剩下的往夏茂盛面一推。，明后天咱去小伟把八百块数出还你那，这三万五老夏收来揣兜里，说：“这个”数了二千递给李更奉天把设备买了。前

的就是我这头清了，剩下了买卖，就得，做兜里掏，掏了半天，掏出一把5，老板态度。二，这是最起码的财务ᘓ边账就二千数了一遍，完了从钱接这么一是一二是你这李更生接过推拖，把过来塞进兜里的了。”小伟也没零给小伟说：“钱来，数了三十五递

风都不冷咧。”钱拿在手些钱呢，别说，这感觉边上“俺也是头一次拿这老好了，觉得里笑着说：夏茂盛把

陈辉看着我也没拿过，别说拿了钱说：“咱这里可能就小伟碰过这么多钱了，，我还是第一次见呢。”

。”几你揣了几下，又递着吧，我拿着心跳的，病，这年伟不一样，他有过拿过茂盛把小伟，说：“还是个人笑起来，这话没毛就写脸上了，给头大部分人冷丁身上带弱了。刺激程度大大减厉害，直接夏小偷得一看一个准钱在手里折腾这些钱都得冒汗，小