都一把好手，现在她有神的嗅觉。对食材和做道会想必做出来的更加好。凝儿做泡菜以前魏了那个食美食，有了更多的敏味锐观察力和感知力，
嫂子其实更想要魏。方，但泡菜也得做，不泡菜做完了，她再问她讨要，那就顺利凝儿手里的做鱼的秘然她肯定会不着成章了高兴。等
说的什么将泡菜卖给饭你上去她的关关节节，都够，就到村好使，这么短的时间的脑子可真“佳佳，收，然后继续卖。店，”想到想好了。自己家的菜不，你竟然将这所有
能折腾个千把本买卖，要村这上村，下村，东村西的，估计是真的能卖出去，她们这些可真的不是赔斤出来。
少离不开那泡菜，都要是这事情真的成了，泡饭的，。这里的人，早上饭桌上多喜欢吃个稀饭
想了，恨不得立刻开始动手就。可不敢继续往下哎呀!嫂子
知道我想也。”的行不行，试试才知道“我这叫变废为宝啊，不
是花点功夫的事情。“对，那咱们就”试试呗，不过
子做事不一会就清洗好了。原因当然是，五六个人的碗筷，她情动作麻利的很的兴趣便是魏凝儿做的，她现在最大？泡菜，味嫂道到底如何
“嫂子，你在这里弄着，我得出去一次。”
干啥啊？”魏凝儿走道：“嫂子”一会后就知道了。，去拎水桶，笑着到门外“
凝儿去弄山。泉水去了原来魏
是用来做泡菜都是上上之选。来酿酒还这里的山泉水味道清冽甘甜，这样的好的水源，无论是用
很好，等她淡淡的清香味道今日的鱼。只觉得分甘甜之味。这其味道鲜美，肉儿还无法确定这来自鱼肉的凝质细，仔细肌理，不是吃了本来魏水源是不是真的食用糖份的加入。腻，关键是那鱼肉中有股里的品味，其中又带着几种甘甜
分难得。确样的就是因为定决心，做一些腌泡特质，那里的水才是十塘里的鱼，拥有这定下水源后，魏菜。凝儿才下生长在哪个水
第步骤。市场一桶金的第一个，想要挖那成为她打开这里
人都有这个天分，是每个临时进行培训，那效率难大批量生产，如果又太有局限性。而且刺绣不刺绣虽然价格高，但所以很低。
到这个办法。权衡再三，她才想
魏凝不是用御膳房的老总管，跟她说过是，这样的食物只有姓可以吃的起的。顶尖制作出上等的一句话，美食的上等的食材，做儿记得曾经的食物。这样原因就，不是普通老百少数人才能吃得起的美食，不是最好的。
食物的人，有一种幸足感。能将食物做最好美食福的满出最好的美食。让吃到这个境界的人，，便是用最简单的定义的食材，做界的翘楚。才算是厨艺到
手着那个御厨总管膳房的人学习厨艺，等也没有资格跟凝儿心就更不用自己动她一女的话，可做食物了。里一直记宫御惜她那时候魏时，她没有机会没有抓住机会。做做了皇上的女人，步步高升，
出来的东西很少想派用场了，才发觉自己能往外掏。却不想，今日
糟糕些。个金手指是没有系统给她的那要，估计情况会更加
将腌泡菜做出她得先等大家尝过来再说，她做的泡菜，用事实说话便可。
桶水回去了，花了一些功夫，手臂都一片酸麻。魏凝儿直接打她累得了两大
后面她让布丁帮忙，才没有继续受累。
包将包菜清洗的等魏凝儿打好水菜。，嫂子已经差不多了，正在那切
现在腿要不好也帮不上忙，道：“累一不先弄些。”见她弄这么多水，忙也不知道吃，咱们这泡菜到底有没有人了吧，你哥
传手段，会比你弄部分验。卖一部分，另自己一个外一部分我准备做情也是一种营凝儿再次说了自己的做效果更好。个宣一些想法，有时候人，这“我是准备先销手段，熟人传熟人个登门推荐实人情的。”魏
“行，现在是你做主，你说什么，我就做什么。”嫂子笑着说道。
因此家里一般都备菜坛椒。皖南人才能再次使用。着很多泡要清洗，通风腌菜的石头腌制泡菜的都是需一直有和泡随后魏凝儿亲自去选习惯，晒干后，子，这些东西事先
都喜欢放点辣椒调味道。南吃辣，却是每样菜里面人其实不大会皖
。这些主妇们，最喜欢辣椒和剁椒了的辣椒便是干红
种辣椒都是用两出来佐料的，做却是不相上下，各来的味道有千秋。这
是必不可少。如果生会带着一种淡淡的香味。姜和大蒜，自然也可以的话，也做泡菜这能稍微放少许的五香作料，这样做出来的泡菜
老汤，才能做出那一口会想好几天。种久人说做泡菜一定要百年泡菜水也很有讲究，有道，让人吃上远好吃的味
的身体可不过光想想那百年老汤，就让人觉得瘆得慌，这汤虽好，是不好。吃了对人
那么多的亚硝酸盐的沉酵的状态，只要有淀物，放在阴暗潮湿之都知道这其中的厉害关系。些卫生常识的人，地，常年的处于发
泉水的原因。这也是为何，选择山魏凝儿不用家里的井水
事情交给我来做就行。，其他的“嫂子你来烧水吧”
然是她来做她嫂子知道小姑子要开始做腌菜了。既然如此有把握，当。
“行！”
泡菜水，最好用冷开水，将山泉水烧开到一百度以上，分别盛在盆里待用。
菜了。包菜虽然说水份，就是要事先用魏凝儿在这边已经开始份后。，等水分出来盐腌一下不多，却也要去水腌制泡
放盐。制工作，下料，第二次再开始进行腌
味，也不会占据很大的空层层的往泡菜，防止空间有空气进去，这样去掉间。等全部将，压绵实。上面再用扁菜这样腌制出来的泡坛泡菜腌制好后，再一水份后的包菜，更泡平的大石块压好菜。，全部放进去后子里放容易入
。脆而且香，不会有酸气
忙碌完，便去张罗着帮三起个孩子洗澡了。长短，嫂子烧好水来时间无，将自己份内的事情做
一到晚上小孩子特别容个大工程了。很快睡着，洗澡就是犯困，就算是易看电视，也会
一次腌她自己亲自把关。魏凝儿腌泡菜也制，很多事情都是未知数，必须不指望嫂子能帮忙，这第