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第246章 店不大,规矩不少

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字?“没有名

“这……”

语。跟服务员一样,笑而不王鹏看了看薛哲斌,发现薛哲斌也是

王鹏有一种被鄙视的像自己的土包子。感觉,好是个没见过世面

“不对啊,店铺没,故意不字怎么注册啊?还是说告诉顾客店铺的名字,这是一种策略?”

鹏今天倍感受挫。

具特色的餐馆也的联合创始人,他去过餐馆很多,各为全民点评见过不少。

离奇的事情,不多见。但是像今天这种还真

会有名字,比如直的私厨,多半也、78号餐厅之类的拿门牌号做餐厅名一般来说,哪怕是一些很低调字,叫什么45号厨

毕竟再怎么低调也述这个餐厅,那未免也太耽误事了。都不知道要怎么描家想来吃总得有个名字,否则大饭的时候

而且,没有名字于食客不利口口相传、提升知名度。,也

家店的老板完全不是这家的饭店极度自信,否则不可能这么玩在乎知除非名度,或者对自

常惬意,一种莫薛哲斌看到王鹏优越感油然而生。名的迷茫的眼神,感到非

了,赶紧吃吧,一会。”“别想菜都凉薛哲斌催促道。

王鹏点些事情抛诸脑后,拿出手机想要拍照点头,暂时把这

口提醒,薛服务生刚想了。哲斌倒是先一步发话

他指了指餐桌旁边的号牌:“不能拍照。

王鹏:“?”

倒是不少!这店不算很大,规

不让拍照,在国外。但那是王鹏也听过有一些餐厅情况,而且主要是极少

的。国不让顾客拍照,那肯内的顾客在吃饭前拍,如果不让拍照,那逼?还怎么发出去装定是非常不人性化在国内,如果一家餐厅都快变成一种仪式感了

有什么区别?没办法装逼,那跟没来花这么多钱吃一顿饭却过这家餐厅

当然,类似“不要拍能把你手机给砸了制性的,你非要拿出手机来拍,服务生也不可照”的规定肯定不是强

你非没办法。他们只会过来非常礼貌地提醒一句,要拍,那也

拍照”,这已经非常影请不要大部种蠢事。但服务生分餐厅不会干这句“的就餐体验了,响顾客过来提醒一

,能吸引更多的给餐厅拍上几张美美的照更何况,顾客给美食片分享一下何乐而不为?打广告,客人,相当于是免费

都是非常匪夷所思从任何角度考虑,馆不让拍照的事情。所以

,不让拍照不什么意思?是白瞎了吗?卖相这么好这些菜做得王鹏很困惑:“这是

觉得是色香味俱全,不能拍下来告诉别血亏他看着面前的这些菜品,一个个都人自己吃过这些菜,就

哲斌脸上的笑容名的迷茫让他越来优越感,于是越浓郁了,王鹏服务生进行解释。感受到了一种莫

处了。”“这就是这家店的奇妙之

。”用美食的注意力,拍照会分散享这家店的老板认为

力享受角度办法集中精、好的光线,美食本身的香“如果你满脑子想的都就没细节。”是如何去找一个好的气、味道和精心雕琢的

完全放松的时光才能更好地专注于享受与朋友交。”“放下手机,流的状态,享受美食和

所以,不了什么事情,把手机收但是一下,知道你工作忙,今天咱们还是入乡随俗一顿饭的时间也耽误起来吧。”

煞风景,所以还是把手机收起来,开始享用美食鹏依旧觉得可惜,行拿着手机拍照也非常但薛哲斌再要强都已经发话了

牛排战斧是便宜东西茸、鱼子酱……都不顿饭就得花,这一一万多。、松

菜,因为他也不里最贵的假。要预约的食材是真是而且薛哲斌并没有点这确定这些需

个品尝,细细品味。王鹏挨

通食材。”“果然,还真不是普

食,毕竟这也算一部分。,王鹏也是他工作的品尝过不少的美作为点评网站的高层

心境。食材,其次看大厨一道菜的厨艺,最后则是要是否好吃,首先看及食客的看用餐的环境、氛围

要的先决条中,好的食材是最重这其件。

王鹏尝了来,这些食是货真价实材绝对一点点就能感觉出的!

是非卖品近一小部分国内来地区,根本运不到供应附的食材,材在原产地都称不上是最最顶级,产量有限,只能当然,因为国外的很多珍贵食

但很显然食材中最好,这家没名字的餐厅,材已经是国内能获取的的了。用的食

样?”着王薛哲斌观察鹏的表情:“味道怎么

不算好东西还是有点差距。很多作为一个富二代,薛哲斌确实吃过也有不错的但毕竟是专业的,跟王鹏鉴别能力,,对一些菜品的好坏

王鹏满意地点点头:“很不错。甚过的还要好。”至我觉得,好像比我之前吃

产量的。”们国家的顶级鱼子酱中的21家都是用的我0\%都全世界鱼子酱国家,巴黎26这个鱼子酱,目前家米其林三星餐厅来自我们“就比如3

鱼子酱相媲美。”全可以跟野生殖鱼子酱,完“我们国家的养

一样的。”魔都的一些餐厅吃过,用的食材应该都是“我也去dìdᚰ、

但不知道为什么,就总感觉这味一些。”子酱更美里的鱼

?”道,是因为餐具和“难心理作用环境带来的

布置过,从装饰到餐包间显说起:“别。”然是重新有很大区这个哲斌想到包间里,说道餐具,全都跟我上次来桌、,今布置的变化

他看了看旁边的服务生:“你们些东西?”为什么要更换这

为,环境也是就餐体验生微笑回答:“因为我们老的关键一环。”服务板认

能展现出酒的特的酒杯来喝,还要有琐的步骤,“就像古这种特殊的氛围。”因为合适的餐具更制,更能烘托出这不仅是一种仪式感,也的文人喝酒,不多复杂、繁同的酒要用不同

王鹏“讲究。”默片刻才点点头:口无言,沉

字来评价:花里胡哨肯定要嗤笑这样的说法,王鹏在其他场合听到四个一声,用如果是

上不同的室内装饰、餐这些就都是虚的。表面文章而已,要是针对不同的食物换菜做得不好吃,桌和餐具,无非就只是

艺已经达到很高水平之后呢?但如果食材本身和大厨的手

尖的,跟其他的高档餐厅相比什么优势。食材,请的大厨也没有劣势,但也没这里用的都是一流的都是最

末节的东西了客心可能也就只中留下深刻印象的,这时候,能在剩一些细枝

特殊的就餐环境餐具等等。、周到的服务、适宜的比如

一种心理暗示。上面,无形中就产生了中在美食全部的注照,每个人都会意力集加上这里不允许拍它真的很好吃”的

菜品,给食客留会有高下之别的!这样一来,两份一样的下的印象也是

?”王鹏又问了一遍“这顿饭多少钱

万三。”哲斌微笑道:“一

王鹏由衷地感慨道:“还挺值。”

……

……

感觉有些意犹的大门,王鹏还走出明云私厨未尽。

被薛哲斌“觉得还是今天他宰”了一刀,花虽然太超值了。一万多请客,

州当地竟然的馆还有一家这么高档,王鹏还真不知道京如果不是薛哲斌介绍

好吃的问题不仅仅是饭菜

这里的位置隐蔽且足。低调,环境布置非常上显得逼格十档次,服务也很周能拍照等规定,到,再加上不

这地方,太适合商务宴请了。

受到了重视,调上够让生意的合但只要格了,能价格虽高,作伙伴吃得高兴、感觉那就很划算!

看小票,发现这价格完更何况,王鹏看了上的菜价全在可接受范围之内。

本等等……本身就贵,再加上耗的人力成一流的大厨、场地、更换餐桌餐具所因为高端的食材

而还挺良心了!这定价反

老板的联可惜。只是没要到这家餐厅有点系方式,这让王鹏感觉

、餐厅有没饭后结账什么意见的时候,一个人有没有地方。店长过来非常客气有什么可改进的位姓林的地询问

这家餐作商户。系方式,希王鹏机提出要老板的联够成为全民点评的合厅能

店长婉拒了。然而,这位林

林店长婉拒,而是背后的老板婉林店长代表这家餐厅板的电话。严格来说不是拒了,只是把自己的电话给了王鹏,而没有给老

板婉拒了全民点评的长还代表老甚至连店名并且,林店都不愿意透露作建议,

符合他的来看,行事风格。王鹏也没好意思勉强,毕竟从这餐厅的选址、前期宣传等各方面幕后老板确实是个低调的人,不给联系方式,倒是也

店长的联系方式,这样一要的商务宴请时,来,等以后有重所以王鹏只是记了可以提前预约。

只是没能代表全民点评跟这家店建立合作关系,还是觉得非常可惜

但是……点评网站上作关系,了么?不建立合就不能显

当然不是的

商家信息。户可以自行添加,用”的功能民点评有“添加门店

作人员帮忙处理一必填的,这方面得让工下。只不过,门店的名字是

给技术个地档餐厅,在网站上更王鹏直接记下了这里的人员打了个电话:“这方有一家高稍后我亲自写点评。”定位,然后新一下,

“没有名字,直接空着就行了。”

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