4月周二。26日,
尝试制作一张简单的思在电脑上维导图。办公室里,裴谦正
思维导图的内容很简为及一些辅助性的止腾达所有可能单,就是到目前、事务性的部门。产生盈利的部门,以
这些部门的关系非相同。常复杂,性质也各不
有的赚钱多,有的赚钱少,有的不赚钱;
上下级或者联动有些部门之间存在而有些部门之间的联系则没那么密切;关系,明显的
乎也。盈利部门和事务性不尽相同部门之间的关系,似
后用各种线条将思维是把各种关键信息写息给连接起来,并标注出他们之间在一个个小框框里,然导图,通俗一点来说就的关系。这些关键信
裴谦决定用不以及部门之间的关。系同的颜色和不同的线条,来表示各部门的状态,
部门,代表红色方框的门。着已经盈利的部
方框的部门,则表示。情况相对乐观的部门蓝色尚未盈利、
正在实际上关联黑色线条,代表着两个部门之间已经产生连体婴享健身房提供健身餐,比如摸鱼外卖又比如ro儿状态;和逆风物流基本上处于f装机为共,
能产生的关联。但有可另一种是红色线条,代表着两个部门之间尚未发生、
图捋顺自己的想法很简单,就是的思路,同时提裴谦联动。前预判可能发生的部门通过这个思维导
发现,情况似乎观。不乐但是初并步整理之后,裴谦很快
不盈利的蓝色。卖、逆风物流、几个部门还维持着都是一片红,仅tpdb网站等少数图上的情况来看,到处有摸鱼外从
象中的要大太多了!而且,工作量比自己想
些部会发现,某想象中要复杂得多。系远比自己之前各种蓝色线条错门之间存在的联综复杂,梳理之后就
系……跟所有门都有联科技这种bug,几乎现存的部更何况还有otto
线条,代表着图几乎变成了一张网小字,看起来十分密麻麻的黑色各部门之间已经救的关系,让整张发生的头疼。、无从拯密,配上各种解释说明的
之在两个关联不几条线之后就崩溃了。红色线条,预测它们可能存在的特殊关系,但画了裴谦尝试着间大的部门之间画出
着所有的部门之间,都存在因为似乎理论上联动的可能性!
想裴谦只能是努力设两糟糕的情况,并且用红线标注。个部门联动之后最
不去标注了,因为线条选地画下去,只会不。已经太多了,再这样系,就如果是一些模棱两可扰乱自己的视线加筛是而非的联、似
扶额。自己花了两个靠,以手由得往椅子上一裴谦看着这张的各部门关系图,不小时初步捋顺
样子了……”展成这个“事态怎么就发
“原来我间,情况已经糟糕到这种程度了?”的公司在不知不觉
些部“现在我都没办综复杂的关系了法完全搞清楚手底下这。门错”
如果只有那么三五顺。,很快就可以理的关系会很简单个部门的话,它们之间
了十几个,谁知道这些莫名其妙的联门会发生一但是动?其中的哪两个部现在的部门已经来到
给自部门负责人己决定,那样的话和裴总就光处理这正常的休息把所有事情都上时间了,每娱乐裴谦又不可能要求报顾着了。些琐事天也不可能有
是抓大放小,死盯着几个重点部现在门。的情况,只能
好,上个周期已经“乐观一点看的话,其摸索到了亏钱的实状况也还”亏了,我已经慢慢窍门,以后应该会越来越顺利。
所有部门的经进,下周六就把他们召“昨天管赔生们应该已集起来,对一个大摸入各个部门了底。”情况进行
再成对所有部门的了解和完“利用管赔生们刺探到好地控的各部门情报可以初步完险……”预警,相制了风比之前而言,算是很,善一下这个图,至少
“这张图没用,慢慢的内容太多,急也完善吧。”
刻能出现的保存、备份好,便于自反思,预防可危险。谦把这张图小心翼翼地随时查看,时裴己能够
造亏损,似乎越来越变成一个技术活他不由得感慨,制了……
敲门声。刚关掉思维导图,准备外面就传来了看个剧休息休息,
小心翼翼地推门而来”的得到“进入。许可之后,林灿荣
诧异。裴谦有些
林大厨怎么来了?
店长,不咖工作还是后林灿荣是明云私厨的来调任到明云,从没来过腾达的总私厨,都在自己的在摸鱼网岗位上兢兢业业地工作部。管是之前
有事情向裴总汇是打电话,或者等裴总吃饭的时报去明云的时候,基本上都候才汇报。私厨
公室了?然来办今天这是怎么了,竟
裴谦不由“明云私厨那边得有些期待。,有什么事情吗?”
分赚钱的部门来汇报大工作,裴谦都是抗拒的。部
是来问裴总因为这些部门多半都非常怎么花钱的,烦人。
一样。厨不但是明云私
已经没有进步因为到目前为止,的空间了!明云私厨
定了,没每有任何提升的可能然都在赚钱,但位子天都爆满,位子都已经预约到下个性。月虽就这么多,收入早就固月了,每个
,盈利能力不谦才长这次来是因为明云所以裴行了?觉得,林店么问题私厨那边出现了什
真让人期待啊!
励去开分店扩张,餐品顿才灿荣稍显乎将摸鱼外卖独纠林结,稍微顿了开口实验室’,来研究新的立了出来,鼓道:“裴总,您似还成立了专门的‘美食?”说
前就已经安排了赔谦考虑的是让,所以鼓摸鱼外卖能够多开、多的,裴摸鱼外卖的事情是两周外卖扩张。励摸鱼
两周过去,应该也已经在如火如荼地进行中了吧。
况自然瞒不过他。经做过摸鱼外卖的负责人,,摸鱼外卖的情林灿之前就曾荣是芮雨晨的老上级
明云私厨来一趟,又,特意因为是什么意思呢?现在管着但是……林灿荣摸鱼外卖的事情跑
裴谦有些困惑地点,点头:“所以呢?”有这回事
小情!”林灿荣的表情中似乎带着一些绪:“裴总,这不公平
见。但是…局,暂,摸鱼外卖是集团产业的盈利……“我知道对于这次摸鱼…”更大客的消费习惯,是为了中很重要的布外卖的扩张,我也没有意为了占领市场、培养顾时的亏损是
荣的话说了一半停由得微微抽动。的嘴角不顿了一下,裴谦林灿
为了占领市场、培什么叫暂时的大亏损是养顾客的盈利!的消费习惯,是为了更
解读啊!你别过度
“可是求,却完全没有林都可以分店,而明云私为什么摸鱼外卖一明云私厨一直在盈快速开那么多家灿荣继续说道:直在亏损,利、座位一直供不应!的计划呢?”要开分店厨也同样重要啊
“茗府家宴的端食客的消费需求并润空间!”赚了不少钱,这足以说没有被完品质不如明云私厨,但目前也明高全满足,这里面还有利
成立美食实验室!”“而且,我认,明云私厨同样也应该为
客的口味啊!”“摸鱼外卖要思考怎么满足高端食要思考怎么私好地满足大众口味,但明云厨同样也更
次我来是有两个请求。“所以……这”
‘无名餐厅’的品前提下,再规划选址利用好牌,在保证质量的,开一家分店。”“第一,
品。”“致力于为食客提供美更好的菜食实验室,第二,同样成立一个
。裴谦沉默不语
白高兴了。
来了!原来是向我提出赚钱方案
林店长,你了……那我肯定是不能答应啊,你要是这么要求
你分析的太对了。
完全满足。茗府家宴能赚钱、明云费需求并没有被说明高端食客的消排队,这都私厨要
为它不赚能扩张,是因但摸鱼外卖钱啊!
我再开一家、继续赚明云私厨家店已经这这一么赚了,还?想让
负担吧,球球了!少给我制造点
。其实裴谦也很苦恼好的,明云私厨自从火了之后,他也只能在预定时间去吃了
0号包场一周只能去最大的包能在2每间吃一次、每个月只次。
了。,也不愿但是裴谦宁可等位意再开一家店赚更多
能!现在竟然想要开分店?想多了,不可
美食实验室也不行。
升很小。相对平那种花里胡哨的价一些,大部分实验室,提,食材大众口味的菜式,开一个美食摸鱼外卖是面向人也不追求
向的是高端食客,如果搞一个美食实验室,研的玄学菜式,肯可收拾了!声大噪、一发不炸空气”之类定要更加名但明云私厨面究出诸如“油真让那些厉害的厨师
同意。抗拒,不能要求非常所以,裴谦对这两条
婉,这是合理,只当然,云私厨也开一个美食实验室想办法能拒。的,不太好生硬地拒绝林灿荣提出明
么?”:“开分店的在已经做到极致了意思是,你觉得明云私厨现他思考片刻,说道
一下,一时答林灿荣愣了间不知道该如何回。
已经做到极说致了?
话,那能做到极致的。这个行业是永远不可么认为的显然是骄傲自满了,因为如果真这
但是要说没到极致?有做
大多数高端餐厅空间,但再往能说完低了啊。上性价比很全没有进步得明云私厨的服务林灿荣觉都要好了,不已经比绝
反复考虑之到极致,但开分店向吧?”后,林灿荣说道:“算算是追求极致的一个方和美食实验室也不上做
裴谦:“……”
道理。说的似乎很有
被说服就要赚更多钱了不行,不能被说服啊,!
裴谦轻咳两声:“你开分店。”来的钱自由支配,但是能云私厨赚可以把明,不
“美食实验室的话的精力去做研究?来的,大厨们每天都要给客人做”菜,哪有多余厨目前的体量是搞不起私……以明云
质是舍本“你们的第一目标菜式影餐体验,为了”品品响大厨精力、降低菜骛远。肯定是保证顾客逐末,千万不研究新要好高的用
“最多最多,一下摸鱼外卖美食实验许你们利用允室的研究成果。”
绝方式。学会了一个非常好的拒裴谦现在
对于那些能想出哪怕理由的问;拒绝是有点牵强的理由题,给出理由,
执行。由的,就强制对于那些想不出理
一个不会以为是自己领悟不反正现在大家的那么高,就算裴总提出够。要求,大家会觉得是另有深脑补水平都也意,搞砸了也只合理的
也算是被意外收获吧……曲解了这么多次之后遗留下来的
裴总。”乎有很多话想要说,变幻,似一句:“好的但最后还是默默地咽了果然,林灿下去,化为荣脸上的表情