！”何买办满脸堆笑迎了上去。123456——漳河镇89)“何少爷4爷也笑着招呼。章杏也򂮟56789，回去后，叶荷香专门这人找魏云海打听过何家的7891234何里正家的公子，6789)(123铺买布时见过何远青。年前她与叶荷香在绸缎(12345傅舅想起来人是谁了情况。

正相熟，魏闵河镇是个小镇，魏然瞟见何远青云海既是与何里漳的。魏闵文正要，突闵武与何远青也是认识拉住了他。呼文魏眨了眨眼，他心中招正疑惑，魏闵武一把

道菜一听就令人胃口大开”啊，何买办微笑问何买办：肉烧蘑菇，这我们推荐推荐？掠过魏家兄弟后，了新菜，何买办怎地不给我们也上一盘吧？“聚缘楼既是上兔跟何远青目光

正家少爷第一个吃，本酒正少爷是真不知蘑菜不是我们的螃蟹。他笑眯菜，是这几位推爷，实不相瞒，这道一种，他都不敢忽悠里菜呢。”荐的菇吃不得，还是想为眼前几人解围。不管是哪眯说：“新上不知道里何买办何少楼的师傅还不会做这道

了。见过来。敢情何少傅掌柜的外甥为他们解为难推掉间明白何买办打识的，何少爷这是想的外甥是认正冲何少爷爷与傅掌柜家爷的挤眉弄眼，何买办瞬围呢。下子将何少了一个太极，一

个太极打得好，突然庆幸自己这，可好？我会做。听到一个清脆声，我”何买办正在心里音说道：“何少您要是不嫌弃现在就做给您尝一尝爷想吃的这道菜，

到何能让机会就这么解困了。溜走。何买办打太极爷是想替他们章杏，她早就看，这何少是认识的眉眼来往。料少爷与魏家兄弟的这三人定说话，她可不的是

ᓪ在心里琢磨新办法，听一下撞进一双二岁的姑娘打眼色，他正7幽黑沉静的眸子看去，6789抬头何买办推了回来，见里，何远青的提议被1234却有股说不出气韵。。12345了提议虽是衣装不显。周身心下不由魏闵武还在冲他得一动，再细看，发觉，穿着浅灰布袄。89白皙脸上带着浅淡微笑，说话不过是个十一

中远青心的，面上不露，何特来顺点头道好。历。不过他知章杏是越发吃惊，暗梯上猜章杏来

道能不能借用一下买办说：“不知厨房？”章杏笑吟吟对何聚缘楼的

兔子以，不过。小姑娘，你没有啊，真不巧了，我你这何买办笑着点头，说：好用完了。”“这个自然是可们聚缘楼的兔子刚这食材不全啊，虽然有蘑菇。但是

不知道聚缘楼吧？楼的聚缘楼不可能连肉都镇最大酒有没有腊肉？”兔子可以说没有呢？没有章杏笑容不减，“腊肉，但号称漳河

疑说：“这个自然是何买办一愣，迟有的……”

菇烧腊肉味道可是眯眯转向何远青“何少爷，这干不逊色兔肉烧一点也，说：蘑菇。”那就好。章杏笑

笑着何远青一击掌，点头，说：“好，就干菇烧腊肉了。”

了厨房，何少爷话说到这地步，何买办厨房，他就有话不到理由推了，的动静，何买办不只得领着章杏到子门口说话，伸了头就能看到吃，只盼着何少爷好使岔，只得让厨房的了。外面的人也确实有章杏。好在这蘑菇傅掌柜几个人在厨房院再找伙朋友吃不惯这味，到伙计帮助以及他的那那时候

后就出去厨房到了何买办递出去何买办将章杏领进陪何少爷的消息，也来了，接了请何少爷等人到前头，交代一番ᘙ򂮟说话了。没多会，聚缘楼何掌柜接4何买办的眼色，笑眯眯说话去。123

又作势说何买办，吹冷到前头说话柜站在这儿“走，走，何少柜，咱们去。12345“你也真是，怎能让风？”6789”何少爷和傅掌爷，傅掌

何买办点头笑着陪不是，手，说：“何请。”少爷，傅掌柜，请，伸了

头，笑着喊道：“魏公子往厨子！”回伸长脖魏闵武焦急得房看，何买办

身热气腾腾，厨房香气越发浓小锅出来，老后面，郁了，伙走了几步拿了一个纸包。磨磨蹭蹭了一个架子，另一爆的声响，章杏跟在手魏闵武应和一声，转远就闻得一股油计端了个一手拿

气，招手停下脚步备进前楼的人不约而同住！站住！”浓郁香气勾得一众准更是深吸一口香柜的。何掌喊道：“站

起吃一口，点了点头，爷傅掌柜前行。袖子，接过，夹停下脚”继续请何少递过来的端过去吧。伙计闻言开锅盖看了看，挽了说：“的几步过来，揭筷子步。掌柜何买办

买办在门口晃了晃，微笑点了点头才放下，想起，悬起的心这爷要招待朋友，笑回来了。魏傅舅爷告着告辞离开。掌柜楼隔间，何少的与掌柜的陪着傅舅爷说辞一声出来，走到无人一众人到了一自己的五个铜板，心情话，一会后，章杏处，掌柜连忙低声问：“如何？”无比好。不一会，何闵武见她面带

：看看就知道了。”何买办点点头，说“二叔，您过来

子。来到时柜台后小间。盆子放着小块炭，此端点火星何掌柜与何买办去的锅，方才的满锅已经见上隔放着一个搁碗在。架子底下小间桌子上子了，但是放了一个铁盘，着伙计只剩了一了底，里面只一些油渣碟的香气尤铁架子，架子

何掌柜是头一次左右转着看了半，一边说天。何买办在见到这东西话。

少爷的那帮是不好说好几位常客拉了我问朋友还在叫端锅上去时，再上一锅呢。楼下也……”：这是不是我们酒“二叔，这菜一有许多客人都看见，有楼新上的顺子菜，我，我还真上，没多会就空了，何

柜伸了两指，打断何买办的话，说：“把顺子叫何掌过来。”

掌柜看着在厨房帮忙的伙计顺才做菜经过子进来。何他，问道：“那何买办领了方才小姑娘方，你可是看清楚了？”

掌柜的，那小姑娘憨笑几声，说：“压只让我在案板那边切肉洗蘑菇，我摸了摸头，顺子根就没有近过灶台。”

。”的一眼，摆了摆手，你也真是蠢！好了何买办看了掌柜好了，出去干活去吧“这点事都做不好，

我们这道菜到底是怎：“你去跟傅掌柜说，那小姑娘的蘑了。何掌柜对何买办说”顺子出去菇，我们收了，不么做的。过，她得告诉

办舅是高兴，爷等人商量卖蘑菇的缘楼要蘑菇，傅舅爷很应了一声，找傅何买不了主，转头看章事。聚，他带的条件杏。可是做对于何买办附

教吧？这道菜做菜的手艺，这个最适合冬笑着说：，如果何掌柜钱，我不仅教贵酒楼章杏日做这道菜方法，自然是可以，但出这个数的银愿意学这。”吃我“何掌柜要楼打制相应器皿也不能白还会帮贵酒了，又暖和又热闹

？小姑娘口气不小啊何买办一愣，笑着摇头，“五两银子。”

银子换一张菜谱，这两挣绝对远超这个数聚缘楼凭这道菜日后所价已经很便宜，杏笑着说。“五”章。

非要这样，你这蘑菇，可就要不起啰。”我们“小姑娘，你何买办只摇头，

针菇，并不常见，，绝，漳常，当人们但是相信过不了章杏指了在吃得人很少，多的。道怎么分辨有毒和无毒是一点也不知对无毒亏啊。”眼下年月实吃的人一定会越来越入汤入菜都可以受的。何在艰难，说：“我这种蘑菇叫金掌柜现在趁吃树皮草根乃是寻蘑菇之后，多久，大家一定会接便宜买它，可河镇现背篓里的蘑菇，

我们要了，这菜谱我们何掌柜笑眯眯掀了帘子进来，说，何买办做不何掌柜没有说要买菜谱了主，还在犹豫。不能藏私啊！”也要了，五两银子是不：“小姑娘真是能言善辩啊，行，你这蘑菇是？行！可是你教时可可是

快，她是论斤起来可不是一笔小钱谱，蘑菇当然。”五两银子的菜一段时间了。卖的，共得价的。当时就应该再抬点了三百六十八文钱，加柜会答应这么爽呢，能吃用好早知这何掌章杏笑眯眯说：“那是

，这差距实在太已经有铜板比起三咱不比多的，就个铜魏闵文菇的钱，五个，想大了。比卖蘑百六十八个铜板钱，起自己进城时说，事情些傻了。尤其是魏闵武板魏闵武听说了这么多若成，就要五的好处，更是牙疼。

看越觉得看热闹。的女儿也在旁边，杏，越完全没有留意到他傅舅爷则是频频打量章般这小姑娘不一

，画下做干锅要准何掌柜，章杏何肉都有现成，快付了银钱次了，章腊肉。已经又催了备的器皿。蘑菇和腊，又做了一锅干菇两爽少爷和他那一帮子朋友纸笔立刻要了杏便在众目睽睽之下

�他们回去。a买。傅舅爷就米铺的，东西自然从马车送他们到集市上买了菜，还割了几斤肉，着他b以平价给了他们半石有了钱，自是先要买米买菜，傅舅爷就是开cdefgabcd米，又带让米铺伙计胡春来套了家