，我们饭店没有这道菜说话了：“对不起这位小姐服务员。”直站在桌边的这时一
就算了，紫英姐却把脸说没用种饭店也不会知色一沉：“我量你们道这道菜，我跟你，你把大厨叫来。”想劝紫英姐没有这我刚
那丫头位张大着说道：“把大姐这番话倒把张枝紫英的好奇心给把经理叫来小姐，点头答应一”服务员显然认识这。厨叫来，大厨不来就声走了。吊起来了，她也跟
姓王，是天香酒走了进来，站在那里对屋里众人说：“哪位是张小姐？我？”楼的厨师长，找我来有什么吩咐个戴着白帽的中年胖子时间不大，一
指紫英姐：“不是张枝一我找你，是这位韩老板要问你一道菜。”
。”金裹玉丸，我们王厨师转向务员说了在是对不起，师也从来没有听说过……实“韩老板，我听服没有，我做了这么多年的厨紫英姐：，你要点的解楼酒
笑两声：“唉原料只有一味，就是这是找你来商道菜，这道菜其实也简客气。我紫英姐说话之前先娇金螯蟹。”单，呦，王师傅可别这么量，看看你们能不能做这
醋。的第一节足棒肉剔出来这丸子的外皮。用蟹壳以后籽）做馅。简单，就是。这些肉用紫英姐点的这，原料确实蟹。它是一种蟹滚一遍，挂最后还有细棒撵成末，什么别汁丸带馅的丸子。将金螯蟹一道工序，就是用陈蟹黄用勾针将双螯以及蟹腿最粗和嫩姜茸与活的生热熟，将丸子在里面装盘端上来的都不加，要揉成道解金裹玉蒸熟之后，中的蟹红（金红色的调和成蘸酱，再蒸得微
：“这得用多”，口中喃喃道门上的汗王厨师直擦脑的话，听得那胖胖的简简单单盘丸子？少只蟹才能做一一席
微微笑道：“要是眼，麻烦想吃紫英姐看了张枝一的话，就算了，。”不是真的很我只是说说而已，也
紫英姐这番话似乎客人赶忙说道：“师，把你们经理吃这道菜。”已经把张枝的天我就要请叫来，今兴趣勾上来了，她不，一定要做，厨
个四十王师傅又擦了擦汗跑的走了进来，间里，急乎是小：“原来是张小姐做这道菜……只是太一看张枝坐在房多岁的男人几着话真得问问经理……”说忙招呼道：“这我还，实在不好意思，这里的厨师没经……我已交代厨房马上要等一个小时。”走出门去。时间不大一验费功夫，少说也
酒。一提到酒有人前面字风君子的眼，人就没有再点菜，就喝这种酒，他那张枝随手点了睛就发亮了，抢在所们家应该有。”一桌菜，问我们喝什么说道：“玉液石榴红有这道菜垫底，其它
大家挂黄汁蟹记不清了，因为实话，这和了。菜之后，那大小姐是什有意思的是，紫英姐顿饭其它的酒和菜姐好几杯酒。酒楼这道点了小时这盘菜才端上来，张枝的态度居然平肉丸。裹玉丸一盘汤圆大小的经说了紫英多一直在等那盘解金么滋味我已时经理说至少等一个样子，席间还敬不再是一副盛气凌人的，实际上等了一个不少，小
一人三个，我先吃我嚷道：“一盘二端个丸子入口，突然就等的上来他就嚷声低促的惨叫。不耐烦了，盘子一发出一的了……哦！”人，正好风君子大概早说话间他已经夹了一，我们八个十四个丸子
张枝看了他一眼：“你又怎么了？”
答道：风君子口中含糊不清的头了。”“大好吃了！我咬到舌
笑她笑的样子比板着无比，满口生津——，张枝也笑了。我齿之间鲜香到舌头！脸可爱多了，发现应该有的样子。风君人一阵哄众了筷子。这觉得唇这才是女孩难怪风君子刚才会咬子带头，众人纷纷伸出丸子一入口，顿时
曾想总在我小的时候，曾经的味道，可是今天吃的东西。的美味，但是餐桌上这道丸子，其美是世上最好可连想都以想像出什么才味是我过的不了才知道那——世上竟然有这么好是好吃吃的东西，长大以为城里的鲜肉锅贴就见多怪。是少
了筷子。然而盘子众人不说话，已经见底了。吃的这么慢？子，大概心功夫，盘子风君子说了差不多。这没几筷子的都在品尝着丸里的想都很自觉，谁也没好意思多吃，三个法也和我丸子下肚之后都停下里还剩下两个——谁一人三个，大家
子在味是最好的，五而只见所有人都放下不一两分们是第一次做，五分滋味已经了一半出已……厨师的火候也不对边吃还在筷子，一边说：“季节不对，很……难得了。”两分细嚼慢咽，英姐夹着半个时候仓促了点，又减了就差了过他口味。这解要是中秋前后口只有紫金裹玉丸的滋味也只做，加工的丸月的金螯蟹，材料上
像才五分滋味吗？那我想曲警官：“紫英姐，这不出十分滋味究竟有多好吃！”
一杯府的茄鲞……看来有，三家子，……老板娘，起了红楼梦里贾代才成世钱未必真贵族风君子笑道：“这道解金裹玉丸，。”使我想为这道菜，我敬你
风君子对道：“最后两个丸子夹了起来，却流到桌子上。紫唇相讥。紫他一眼，却没有反里的主人，大家都沾光得他那样子就像口水要有口福。”，将没有给风君子，而是英姐看着他笑了紫英姐说话，眼笑。张枝瞪了丸子，给这次那最后两个丸子，我觉放在张和下一次做东英姐吃下睛却一直瞄着张枝在一人一个，口中，说她不想再吃了。风子就放下了筷子了第一个丸君子的眼睛盯着盘子净的公筷，又拿起桌上干和曲灵的碟中枝
！”来就来一盘——真的是太好吃了员叫道：“服务员，再意思但终究没有的神情似乎有点不好吃了。一旁的风君子大咧咧的一擦嘴，对吃。看张枝着门口的服务了，想拒绝，曲灵也不客气，夹起美味的诱惑，也看的直舔嘴唇。张枝忍住吃完丸子，大
不好！”一盘丸子，个人忙了时间不大，酒楼经理论如何做其它这么我们的厨：“张材料……我们酒楼所无走苦着脸小姐，实在不好意思。有的金螯蟹都用完一盘丸子……以前没做不了第二盘了，实在不好意一个多小时才做了思，改天好不了过，浪费了不少，七师长带了六个帮工了进来，不住的对张枝鞠躬道歉了……今天是了，别说再做的客人点的醉金螯都上
不没有直接付钱，而？！这得用多少金螯经理的话让我吃了一惊菜的金螯，我们是签过而已，每个人都不过瘾，然蟹都用完了这顿饭花蟹除了紫英姐之外，单了事。整个酒楼吃了一盘！这盘菜得花多少钱了多少钱我也不知道，而却把张枝
之后，再吃别的菜辞。吃完后说的几句话。这道菜纷纷起身我的听觉异于常人，告就觉得没了胃口，大家听见了他们出门
季晓雨：“以后我要婆！”未来的公死是相亲吃饭，就点这盘菜，吓
：“下一次该我请客了，我请他们吃什么好曲灵呢？”
周颂：“我发誓的日子，这才是人吃一定要拼命的的东西。”，我以后挣钱，这才是人过
：“周颂，我看你死。”常武样吗？安安过日子不也是一吃也饿不算了吧。老有的吃就享受，没得就老实实平平
能度，吃完饭之张枝的手说了几句客却伸出手来别。我、君子是最后走的气话。轮到我明显比较大曲灵这个人显得没，主动要和我握手。紫英姐、风不惯后已经不和张候紫英姐也握着，还主动。临走的时，但也和她握手告礼貌，就伸手握点不习和她告别的时候，她枝生气了了上去。和大姑娘握手我有
是她的手有什么，相信过，当时，柔弱无骨痛。这种握的，但是手上个手住以形容的，双手握在一起觉得有一根根看酸麻与刺以为是错觉，看的长针扎穿了整觉我在车上就曾经有来不是。不见她的手，立刻就感无形的刺！握难背，有一种，我就觉得不对！不不对每一个男人都是喜欢却有她的小手细嫩温暖
但感觉真的种来枝握手的时我脸上表情一。那忍不住露出痛苦的神色，如果时间不长我还可以忍受，我，想从我手，直不松张候一直看着的很不好受她松开知道我的反应，手也一直没有。
有立刻看到我脸，脸上分高兴，后来开的表情微微有点吃惊还一口气。丝失望，还微微的叹了张枝开始闪过一松神色，她的眼神中的露痛苦的时候看我握住她的手没有几
的眼神看大小得看我又看看她，而种样伸手向张枝道：“张放，我不正常了。紫握住了张枝的右手子很，风君子都觉风姐用询问。别握着石野的手不古怪，一旁的紫英姐和英君子则走过来推开了我手，右手两个人这们也握握手。”我们说着话拨开了我的姐，你
握在了掌中。左手，两手相对，将一怔，又立刻恢她的右手整个复。”说着话又伸出了时候，神情也是微微的大小姐的手真软，摸手的了自然，嘻笑道：“张多摸一会儿上去真舒服，让我风君子握住她的
情见面的你也别太失望，你有惊讶、困惑，还有一：“你，，就有点耍流氓占便宜的。”意思了，张枝这大有机会道，还是在想什好事，别急，或许子，以后还会这种言行在平常看来十有发作悦。风君子和张次握手至少有三分钟，脸上的表种掩饰不住的喜。他看着张枝似乎心里。而是看着风君子小姐的脾气居然没么事情，一边想一边君枝这分复杂——这种情况未必不是的……我叫风风君子主动松开了手说会有办法
。，那。此这个动作枝还站在小她三岁左右，在这们三人下楼的时候张风君子应该大我差不多大肩张枝的膀。张枝对我俩说道：“今天了。”我孩了，因说着话风君子像个吃的太好了，我怪的，只见风君子说小大人一样还拍了拍太白厅的门口发呆的年纪看上去和个年纪就像个小显小姐送们走吧。不用张得十分的滑稽我和紫英姐都觉得怪完后转身
了：你老实说，你和她到底奇怪，那张小姐居不放？亮想占便宜啊？真们两个小子“我说你怎么回事？英姐忍不住第一个说话走出天香什是不是看么关系然没生气。……石野，？”手她长的漂酒楼门外，紫刚才为什么握住人家的
更暴上有刺！”是觉得张枝的脾气不也不能躁。这个女人居然身子打断了她的话，怪她，我如果好？其实那转身对我说风君：“石野，你是不是她，恐怕会变的
觉到了吗？一和她的身体接近，就被很觉得身上又“是是什么东西？你也感的，那多长针扎穿了一样。”酸又痛，像
了都没什么感觉呀？”雾水：“你们在说我就和她握手什么呢？那，前也和她握手了，我们紫英姐在一边听的一头面曲警官丫头身上哪有刺！
却觉得她身上有刺的然有所感悟，对风嫁人？这是一种看来，！难道这刺只对男人女人感觉不到，而我这样怎么以后怪病吗？她可就惨了，有用吗？那”君子说道：“这么我突们两个男
受到的，这种情她身上的道。扎到我，我术。况只能是道术是用灵觉感风君有子摇摇头：“”不是病，而是一种刺并没
紫英姐：“不会吧，这种道术？”世上哪有
有多少种奇的。绝男人接近，那术也没君子：“清。有什么好稀完全有学道的人自己也说不天下道术一种道术。”门派都是女子，拒这样一种古怪的道风可能存在这样，恐怕我听说有的
了主一件衣服，事。一个妖怪抓走西游记》，神仙才把衣服收回然想起了穿上之后暗中给了公，里面有话我突去。”一个神，结果有故事，开口道《西游记》里的一个《妖怪不能近身，直到公仙：“你们看没看过了一个公主主被孙悟空救走个故听风君子的
了妖怪了？”姐：“那这个张枝身上的刺算什么？只对刺算了。这天下的男人也都男人有用成，干脆叫男人小心什么时候，紫英
道这个人很是青近，久而久之团董事也正常……但现在正是芜城首富荣道性都无法接气也不能太好。”个掌上明珠，是有名生于大富之家，又没刁蛮小姐。这张枝，娇气一点这种道术，所有有兄弟姐妹，从长张荣道的独生女。张荣，换谁脾出现过。外视或者报纸杂志上集声小娇生惯养的却不喜欢抛头露界只知道他有这么一春年华，却身怀的异：“这个张枝，面，从来也没在电家财万贯但风君子叹息一特别也很低调，虽然
明家中巨富，普普通不足，有些问先生明在名子，荣道题想不到而已。而张枝就是他的女儿了。命先生，我曾经亲眼见能是一个摆摊算命为集团董事长头过多久王不用说凰桥头给人算至于张枝，就更我这人不是真。我早知道张能就是那个张先生，却在桥的笨，只是混世的经验。这父女两个可都古，我已经隐约想到拾富商王老虎，没通的算我不由自怪的要紧，张主的想起了在凤命的张生，先生不可风君子提老虎的公司就破产了先生。张荣道很可他但是现掏出大哥大打了个电话到了一个人的张荣道。要收
……
讳。人总是有好奇心的的修行人，除了那天，张先生的规矩我早就知找吃饭，该问他。可是算，按道理我就不应起来，试探他。一天中午，”要张就知道这么一个“不问。的忌枝送东西给我，还一他聊天是规矩知道的最少。我忍不住要去试探我和紫英姐我恐怕要她请修真界“不问”下共守的三大戒我又来到了凤凰桥头定为什么以算命为生肯定有原因道。张先生不告诉我他律之外，我
么偏偏是韩老板住的你，你送我“张先生，。”和用的？你叫我很难办真是谢谢那房子和店铺，怎的东西太贵重了！可是
，看，但是却给你出的一道题。其实这全在你自己生笑了：“这是我你怎么办了。不那么容易去享用。张东西是你应先该得的”
针个话题，装作很惊讶的问他意，也就不再谈这：“张先生，上次送我和她西，感觉她身上有刺，像还请我吃饭的那个女孩好奇怪呀！东我早知道这老狐狸是这个用在扎我。”握手的时候来
有可能会被一点这道菜，群厨师挥舞着的书跑到饭店去——解金：书中的那道菜裹玉丸，有倒是真有，公子注不过这些年我在全国炒勺打出门的。者不要看了我那样你（徐哪各地也没有看见家饭店有售。希望读
到一个很偏僻的乡村上一次遇没接待过这么长人做这道菜，那是好大的官，的水利项目地貌。乡里多年前了。备什么样的饭菜才好部见有不知道准，考察一个规划中当时国务院水利部。的干部一辈子也
店，而是在一个很破。那女工也没什么特女工帮乡政府食爷是清末过听当正值地人说她爷的里有个是在什么大饭小时候的事了。堂做了这道菜。不旧的乡政府食堂别的地方，不蟹肥时节。当时乡学士。这是我很翰林此乡盛产金毛大闸蟹，
字，“解金裹写《神游》这本书的时这道菜原本没有名玉丸”是我在候起的。）