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第258章

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第258章

酒的工具,些东西大体都是做什么的不就,他虽然没见过古代酿够了。但知道这萧元乾摇头一笑

最重要的工少一样里缺发现这具。但是他环视一圈,

蒸馏装置。

是一股白水味儿,还得这个时代萧元乾感叹怪不啊。是落后二十一世纪很多陈酿,都

元乾的眼神警惕。可杜清在玩儿他,看向乾是水还是觉得萧元中充满了

有拿出真本事多说萧元乾懒得和他多话,杜清水心服口服。才能让无益,只

其他的工蒸馏好在只是缺少酿酒屋,巡视了一圈,具都挺齐全。他走进置,

熟。酿酒的第一步糯米和小麦掺在一起,就是蒸米,他把洗净的入锅蒸

作酒曲,把小麦洗净晒干碎中加入酵母搅但也不用太碎,以免失拌均去风味,接着就在小麦第二步,制然后就匀,密封发酵。后,再全部捣碎

不住问道:“太子什么?”杜清水在一旁见此,忍爷,您这是在做

白了。制作酒饭他懂,就不明但是小麦加酵母

酒曲啊。”萧元乾淡淡道:“我做

酵好,最重要的一步这可是让酒发

酒曲?

于杜清水来这也就是个新词,他眼神中闪过一抹茫然。

何为酒曲?

他们杜家祖辈么酒曲。做酒,从未用过什

自己萧元乾见杜时代的人发酵,而清水这满脸茫然的模样,心道酵。没有猜错,这个果然谷物自然酒不是用酒曲

怪不得酒味那么淡。

没有酒。续酿水,继理会杜清

出来晾酒饭已经拿凉,接下来就是等酒曲暴晒发酵了

间了。这就需要时

了,为了让这个杜水服气,接下来半个月他几乎天天都来这酒楼中但萧元乾也是拼

渐正视起来。萧元乾的态度也从之前时间的相处,的轻蔑不屑,逐杜清水对而经过这段

萧元乾不是在胡闹。不如父亲,但也能他酿酒的本事虽然看出来

新型的酒!乾是在酿酒萧元,而且还是在酿一种最

鲜玩意儿,新奇的快要时间加长,就越浓郁这新,杜清水第一次见到酒曲的味道也酵的随着发贴上去。

萧元乾再把它兑进酒饭后的发酵。终于做好,酒曲中,等待着最

都消失了。坛酒,嗅着这扑的两鼻的酒香,只觉这一个做好月的疲惫再过数日,萧元乾打开

两坛酒,一个清香型,一个他做的这是酱香型。

享受的咂舌。萧元乾拿扇香,子一扇,闻着这酒

“对,就是这个味儿!

跟在后面的杜清水眼睛不同,却十分吸引人的种截然闻到这两都亮了。

真的会酿,您,您酒啊!”“太子殿下

真有这个本事!爷这种含着金汤匙杜清水诧异长大的纨绔,竟然不已,他没想到太子

这个时代从未见过酒。而且太子爷酿的,还是

光是闻杜清水腹中的酒虫就要大闹五醇香的味道,脏庙了。

但萧元乾精益求还自制了一个简易的精,蒸馏器。

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