晚上七点半，经变得店铺里的人零零散散了起来。已

半会排不上队。海，很因，都是因其实店里总是人山人为顾客一时大一部分原

下来吃。并不而且有好多人都是要直接买了带回家，会坐

配合现在有了两个厨房，这个问题自然也就解决了。

把买的鱼拿出童雅在看到来炖。人少了后，就想要

和家用厨房大为不可是店铺里的厨房，同。

西她根有些东本就不会用。

点发怵。的尤其是那炒锅有时候还会引上火，她想，那么大一个，就有想

在童雅“我来吧！后，拿走她手上的刀。身”陈宇很是温柔地出现

思地站在旁边当起了帮工。童雅赶忙让有些不好意开了位置，

陈宇现在的手艺可来。过多久，一桌丰盛的饭菜便摆了上谓是出神入化，没

了过来。，暂时放六个小姑娘在陈下手中的活，围宇的招呼下

开口。意见。”楚红突然“宇哥，那个我想提个

“什么意见？”

的活下，觉得店里给“我们这两天商量了一。”好像有点轻松

四小时家店铺的天二十服务员，巴不得一陈宇微微一愣，别休息。

嫌干得轻这小姑娘居然还帮松。

些新品？”是再推出李玉也是点话，有点单调，是不们店里只卖炸糕和菜了点头：“而且角的我

我正有这个打算，明天“得忙了。”里就会加上卤味，到候，你们就有时陈宇微微一笑：店

猪蹄给我吃，突然兴奋起爸爸以前就卤过“真的吗？”团团特别好吃。”来：“

满脸的期待。童雅也是

。得这么好吃，那卤味一定差不了角，可以做简简单单的炸糕和菜

陈宇也没有再多说饭后，就带领大家开始收拾什么，吃完店铺。

晚上八点半，陈听到了脑海中的提示音。宇便

是越来越不说，现在六个小姑强了。娘的业务能力不得

这才仅仅十来分干净。钟，居然就已经把店铺打扫

就连系统也是认可了打扫的结果。

前累计总【恭喜宿，今日净利润认为四营业积分四万四千点，当点。】积分为二十三万主完美完成一天九千七百八十万四千元，获得

天总算是有了积分叠加。陈宇轻舒一口气，今

计了有十而且多，吧台的现金也的收款账户，已经累在陈宇现有七八千七万。

整数。去得七万，陈宇当即把十三万元二十万元的之前存凑了个进，加上转入活期账户

现在陈宇手上，块，万多。五总共有算上之前留下来的几千

区。宇打了个招呼，便和唐陈小薇一同回了后面的小六个姑娘和

门的钥匙交给大店铺不过在他们离开的时候，陈宇将了楚红。

早，而他又没起来。万一有一天这些姑娘来得过

人家在总不能让外边吹风吧！

了三楼。脉地着团团一起便陪看了一眼陈宇，童雅也是含情脉上

。肘子陈宇没有犹豫，话，直接之前送肉商家的电拨通了让他们送来了五百斤猪头和五百斤当即

，绝对错不了。毕竟系统推荐的商家

八元的价是按照定了肉的部格给了陈宇。位，但那边的商家还虽然是指

味料的时候留了个心眼。不过陈宇在买调

不该用的，全都送了一些。该用的让商家

家都精得很，甚至可以料的商调毕竟这些卖根据顾客的需求推演出配方。

肉的师傅便开着辆大送不到二十分钟，门口。卡车到了

阴沉着一张脸。三粗的，货的师傅看起来五大这次送

进了帮着陈宇把猪肉送话也不愿意多说一冷库。句，一下车就

陈宇便上楼睡觉。送走了师傅之后，

直到第二天五一方才起床。点，陈宇

，发现店铺已紊地运转了起来。等他下楼的时候经有条不

到童雅的身影。没有看只是陈宇并

看样子童雅还没起床。

下了。起忙活了这么长时间，也该好好休息一毕竟已经跟着一

而且昨天，所有的原材的半菜角经被做成了炸糕和都已成品。料，

未本就愁卖。不来三天根

到那么多陈去管，撸了一下袖子了一楼厨直接房。，他宇也就没

肘子。出了三个猪头和三从冷藏室中拿个大

他也不敢一次性做，做得太多。第一次

虽然系统已方，但是还得由他自己动手经给了精来完成。准的配

加入料刀把肘子酒和姜片。陈宇用下，和猪头稍微处理了一将其放入清水之中，便菜

的血水和沫稍微炖煮，将里边子逼出来。

扎了起来。工具来来回回地冲洗干净，再用一种全是刺的

其他的调同时用酱油和。，均匀地涂抹上去料

，陈宇便开始调配汤理好了肘子和猪头之后汁。处

两种卤味，一种清究卤，一种料卤。在卤煮里边讲

为麻烦。要清卤需熬制专门的汤汁，极

极高。而且所需要的材料耗费原

的汤做清卤。菜所使用汁就叫有名的开水白

得简单，只不过其核心所相比之下，料卤就显在就是配方。

有一个独每个做卤煮的人都特的料卤配方。

甚至连那些传承的百了老年汤，用的也是料卤。百年的老店，所使用上

种各样的调料被陈宇混在了一口大锅之中。紧接着，各

盖上了锅盖。等到温度达到六十子和猪头放了进去，氏度，陈宇便直接将种摄

了时间，随后再用小火慢先是大火炖煮十分钟的炖。将近二

关上了火。陈宇才整整两个小时之后，

，四溢的香气顿时弥漫。锅盖打开的瞬间

来。真在菜角的楚红，也不由看了过就连认认真那里做着炸糕，

“宇哥，什么味道，这么香？”

”“五香酱肘子！

陈宇应便拿了个小碗，递了过去。小块猪头肉，盛出一了一声，

，塞进嘴中。楚红赶忙接过

“哇塞，好吃啊！宇好。”哥，你手艺真

这弥漫的香气同时也把外边过来。吸引了客人的目光

里边张望。有几个街至直接绕到厨房门口往坊，甚

是厨房大门从里边冲进来反锁，恐怕他们就直接要不了。