着。”“去吧,娘等
刚才女儿还细心主自然欢喜不已,尤其是嬷嬷准备披风。女儿有心,宁阳长公的害怕她凉着,交代赵
更是让她极了。心里满意
招呼了过来。了凉亭,又将小婵霍君瑶转身出
子都弄好了吧?”“我交代让你弄的豆
憋着劲要改善已然吃腻了虞食。君早就暗戳戳的瑶,朝本土伙食的霍伙
让小婵交代所以昨天写大棚计划的空闲之余,就后厨帮她泡了不的豆子。少
的食谱很简虞,有。朝单,可不像后世那样煎炒烹炸样样
种,蒸、水煮以这方式只有三边主要的烹饪及烤。
那个让她已经,就是加上水煮羊肉汤混合弄的。有些深恶痛绝的羊汤泡饼蒸的炊饼,出来
道真不咋的。至于说烤,她也尝试过,不过很遗憾,味
但是还远远有辣椒没有孜然,烤肉,没那就等于是没有对来说比那羊汤泡饼要好吃一些,灵魂,虽然相的标准。达不到她
“弄好了,今早奴婢还过去看过。”
这些豆子做什么?”“小姐要
“自然是做好吃的。”
说着,她拉着小婵往后厨方向走去。
材什么的也是非常单一,食在虞朝不光烹饪方法少。
制品,这边就还没有。不,也不能说少,准应该是很多东西都腐一类的豆出来,还没有能开发确的说,比如豆
较喜欢一种食物,用豆是她比腐能做的小菜也可有不少。而这
比如前世她最喜欢的豆花饭,以及豆腐,麻婆豆腐,鱼汤。
么的,没来,至于有能力做出折扣。说豆花饭什有辣椒味道也会大打麻婆豆腐她暂时还没
弄出来做豆腐鱼汤啊,那玩意都会吃的羊,绝对但是她可以汤泡饼好多了。比她现在每天
一个又让小婵去找来了很不错,她看看石磨。豆子,发泡得到了后厨,她先是去
后厨的那些厨娘都招呼了过来,教她又们磨豆子。把
。然后又让人去给找来了一些盐卤
了,过滤豆子并不太多,不因为,熬煮,加入卤水一会就磨好。
活活的好一阵,总算是搞定了。忙忙
她所做出来的而是在前世渝市地区十分常见的活腐块,那种干巴巴的豆豆腐,并非是水豆腐。
鱼汤的最好材料,但已不是用来做豆腐她目前也只会虽然做这经非常不错了,主要样的。非常嫰滑,
学习了好多次才学会的长。这都还是她前世跟着院
至于说其他类研究也不迟。型的,往后抽空再慢慢
红袖也回来了条大板鲫,手里领着四五她这边刚弄好,。
霍君瑶直接就让厨娘们接手收拾出来。
又在厨房寻摸了好一阵,找出来了一个小炭炉,还有一个土质的砂锅。
合适是这样的器具。炖豆腐鱼汤,还得最
的冒泡了,奶白色的鱼汤翻滚着,丝丝香味在又是一通的忙活,鱼后厨弥漫开来。汤已经开始咕嘟嘟
中腐加入其她又将豆调味,小火慢炖。,然后看到火候差不多了,
一刻钟后,就行去。”了,到时候送到我那边“小婵你在这盯着,
“好的小姐。”
才离开后厨。霍君瑶这
眼中进士惊叹。她一走,那围了上来,些个厨娘都的豆腐鱼汤,看着小炭炉上
尤其是那白白东西。嫩嫩的豆腐,可是她们从来没见过的新
居然来了个大变样。她们可都参与了正轨小姐的巧没想到,那腥在她们味很重的豆子,居然制作过程,是万万手点化之下,
西是什么味道?”东“也不知道这
“要不尝尝?”
立马大怒。话,小婵听到一个厨娘说出这
”你们大胆,这可公主,西的注意,想死不成?既然敢打这东殿下的,你们什么身份“是小姐亲手做来孝敬长
头表示知错。一跳,战战兢兢的低那些厨娘立马吓了
看到了吧?”么味道也不是不,刚才小姐是们以怎么做的,你可“要尝尝是什都
。众厨娘点头
得给我“那边还剩己做一些出来,记下了一些豆腐,你们自留一份。”
小婵也是个喜欢吃的,这烫的香味也尝尝看。确实勾人,她也很想
罪啊?”会不会怪姐娘,那些东西都是小婵姑“小咱们要是用了,小姐弄出来的,
夜后会的,刚才小姐说了,这些东西过,让我处理。”就不好吃“不
得到她这话,那些厨娘立分工合作。马兴奋起来,立马开始
池塘,小水沟里面都有常见的,不少小有的厨娘则是去想办,弄个几条也法弄都看见了,很鱼,刚才那鲫鱼她们也很简单。
另外一边小院,见宁阳长公主,霍君瑶回到还坐在凉亭里。
走过去,此时太阳已的速度了些许的凉意。始西沉,温度下经开已经有她连忙很快,降
娘,您怎么还在这里,快进屋吧。”“
看着她着公主笑西,忍不住好奇的问道;,见她并没有带什么东去做吃“你不是闻言,宁阳长的了吗?”
她可是非常期待女儿口中所说的好吃的呢。
了,心里也是不免有些小失落。现在见女儿空手就回来
去屋里吧。”,娘咱们得一会才能吃,我已“哦,还在炖,还小婵了,炖好就送过来经交代
落立马不见了。阳长公主原本的小失听到这话,宁
啊。原来是还没做好
“好。”
一起去了来了。坐了没多一会,小婵就俩屋里,娘
瑶所做的豆腐鱼汤,那了霍君,换成了比较锅也换了带来精致的瓷器用来炖煮的砂罐子。
东西刚送过来,就有讶子,眼底闪过一丝丝香味抽鼻。一抹惊飘出,宁阳长公主抽了
“长公主殿下,这便是小姐亲手做的美食。”
的香气弥瓷着浓郁漫开来。一团白气裹挟器罐子上面的盖子揭开,说着,小婵还伸手将
俗,奶白是看着就让人觉得这味道肯定不会差。,白的烫撒了一些小葱花,光还腐,上面色的豆卖相很是不
除已经是晚膳时候了。汤,后厨那边还准的鱼开小婵端过来备了其他的食物,毕竟此时
而此时此刻,宁阳长公主眼中就自己女儿亲手做的。那份鱼汤,这可是只有
的吃食。有想到以前她可从来就没自己有过,一天能吃到女儿亲手做
眼眶。时间,竟有些红了一