菜剩的有点多，有些菜工友们喊着多做一点。菜量掌握的不是很好夏洁认真，有一些记好，头一天的把账

根据顾客在条件允许的情况下，要适当调节一些菜的口味去品。

么的会剩的多一点菜，小豆腐多。都以为像清淡一点的小，相反，卤肉炒豆腐什葱豆腐，剩的要比

天一定要吃上小葱豆腐，清爽解腻。有几个工友喊话，明

例如盘子不够用，椅夏洁今天子也太搬别家的椅子来吃。少问题，发现不少有些工人甚至去

夏洁把今天发现的问题画一个对勾。结到一个本子上到问题解决就在后面全部总，等

。晚上，夏洁而自己吃剩卤肉都全给了东房的李奶奶，把剩的下的素菜

李奶奶很高兴，昨天没吃尽兴，今肉还上。天的卤又可以吃

助夏洁有多少……”西，“李收拾东天东西没奶奶不用您，今李奶奶吃完热情帮

，消消我又吃食。”了你的卤肉，帮你一下没关系的，反“自己一个人在外小姑娘，正闲着也是闲着

学，附近的几套房子个孙子在外地上洁听，夏二人边收拾边聊天两租了出去。李奶奶说，李奶奶有

豆子。做做饭，再磨一磨平常就收收租，给儿子

不想学做豆腐？”李奶奶“哎，姑娘，你想。满脸慈爱，不像是开玩笑

说那是祖传方法吗，我学不太合适要教我做豆腐吗？您吧。”您不是“李奶奶

，好吃，我说祖传没毛，他就会更奶奶说话很逗，还保不过我多加了一个步骤持一本正经的说道病啊。”李“哎呀，啥祖传，都是一种方法只

心意。“那我肯定愿意啊，意学！”夏洁表明我就愿只要奶奶您愿意教

有一项手艺总比没有好。

可以来找我有空就“你，很简单的。”

冷，半夜夏洁被活生，被又硬房间很潮越县的3月份第二天夏洁早早起床，生冷醒。又

。一直老城区最大的市场，挑，洗漱完后夏洁去往子了一床不错的棉被和褥强忍到天亮

姐，将被子的面料展现她面前。“妹子，你买上这被子，冬暖夏凉什的好料子”卖被子的大你摸摸料子绝对么时候都能盖可值了。

进入夏其他普通棉被不一样，摸，触感就和。夏洁伸手一到时候就不能在准天，面上很丝滑，马上就要备了

上来拿！”那我来上一套，我晚“行，老板，

活用品全部一齐补回家的路上，夏洁把生里足，现在兜。有钱，逛市场都有底气

去往菜市场。家不敢耽搁时间，骑上回到上电动三轮车马

较合适。菜不能一的卖的出的要三天一统计比基本菜系还是没有变，第一天概而论，

品筛选。出，做出菜该保守售这三天也应

个，猪腿肉鸡来3只。”夏洁在一，小“老板，猪肘子3比较新鲜的。家猪肉看起来3斤，五花肉2斤摊位上挑选

大单老板，“姑娘，你，分刘老板笑嘻嘻割猪肉，又来一个打听打听我大不用看，我这肉绝拿不好的肉糊弄人。”，不可能的拿刀老刘猪肉对新鲜。满市场

，我逛了几家，“是续在你这里拿货。刘老板可得给我一个肉是不错的。”夏洁不在继实惠价格，我这是长期刘老板你家猪看。

话，像是做看了我”刘老板愣了愣，一个小姑娘居实在吧？年的老油条，“你也拿货5.5。够如此场面的了几然能讲出这元是好肉，正常卖6

刘老板，我“家转转。”夏洁故作转身离开板你真不实在，你要样开价，我还在市场也转了刘老。是这得去别

刘老板连忙叫住，“行行行，了5元拿走吧。”切都切

.5，行的咱们就长期合作！”话“一口价，4

姑娘还挺厉害，4.“小5行，兴意兴隆姑娘。”

“那谢谢老夏洁说道。板了。”

烧肉，土西红柿炒鸡蛋，辣椒炒肉，咕咾肉，菜花品，经典的卤肉。炒肉，小葱豆腐还有最今天的菜豆丝，，溜肝尖红

过菜市场水路果摊，一位老板娘正苹果发愁。在为一堆烂了的

面坑坑果里面并没有仔细夏洁走进拿起苹果烂只是在运输过看，发现苹洼洼。程中被挤压导致苹果表

加全了。夏洁花了1块五将5斤苹果全部包下，这样菜系更

营养均衡。

，为了防止撒到外别盖上盖子朝李奶奶借了几根较准备菜品装到将车。面，夏洁特意粗麻绳绑分保温桶里，

出发出发。

……

这三天，夏洁已经能摸，能卖出多少份。清楚一天的有多少来吃

均一天能平净赚将近3000元。买出90份，三天

天3000元，三虽然身累，但当于什么概念。在九十年代相精神得到了很大的满足

元，而夏洁这3000绝对是暴利。0到50090年代工厂工人能领40每个月才

还不错除去阴天下雨，夏洁接下来的一个月里，销售量。每天都能保持

始淅慢慢地天雨。气，也随不作美，凌晨一两点开淅沥沥下起春之变暖，今天天公

可以天不开工人们今趁着今天好好休息。，夏洁自己也工

获了不少，一早起这一个去银行月的埋头苦干让夏洁收床穿好衣服出发。

出够半个月进货费用好为了以后做打算。留剩下全部开卡存上，

一笔不小的。料布包裹上再装到在出发前特地数目，怕雨水淋湿，用塑这在90年代是背包里

夏洁在路边打了早放心。一辆车，带着这么多现金，还是早存上

下沾满湿城区大多数都是施工润的黄泥土。由于老地，又是下雨天，脚

没有直接进去，而上的泥土蹭净，才抬脚进去。是在一旁的空地将脚夏洁站在银行门口

银行格格不入，满身乡衣，脚下踩着布鞋，和这高大明亮整洁的里穿的那身旧村气息。棉夏洁身上穿的还是当初来到城

像是土妞进城一样。

懒得看坐眼都面前的土妞。业道，眼神里在她要办理什么业务？”1满满都是鄙务员捏着嗓子女士，请问号窗口的一个正夷，连说“你好您

有反应话，夏洁没办，一遍，“的白眼，重复了你好女士见内心里翻了个大大理什么业务？”请问你要，以为她听不懂城里

的眼睛朝天洁也不惯着看人。她，这个业务员典型说话好吗“不好意？”夏？别捏着嗓子思，你能说普通话吗不起，

业务？”没想到夏听不懂普通话啊？你要办理什么说话，“女士你洁会反过来是不是评价她

夏洁我存折。”懒的在她身上浪费时间，“我要存钱，这是

“存几百？”

“3万。”