子觉得自己闯入的时候把菜肴不明白自己是什这下吃完的。满脸都是么羞涩的红色,五人更加不好意思,
赶紧站起身对着郑琬的谢郑位置行礼,高呼:“多娘子。”
将用完的碗碟、全部拿在手里,看:的时候,几人合力而后在郑琬还有些迷糊筷子、厨具着郑琬说
么能够做的,这剩“我们没有工作就交给我们吧。”什下的清洗
和厨具朝着后厨水井的地方离开。所有的餐具说完,迅速带着
物,没必要给她洗东奈地摇摇头,等地分享自己的食心想:怎么会有这的画面也是无明她们刚才就是平郑琬看到这样样可爱的女孩子呢?明西。
的矮桌和席子,上吃饭,真有一种野餐的感觉。说,她今天坐在真的别席子她只能处理剩下
想象着在春的公园中,将春天的气息,真的是说笑笑,一边享受意盎然面呢?美食,一边感受在树下所有的吃食摆,与三五好友一起说一个不错的画
门外的人回来,就顺势将那就功亏一篑了。后,还没看到几雨的话,她整理完吃饭的位置之,万一夜间下虾米和春笋收进房中中午晾晒在
就在她抬着晒虾米的竹篾时,几人小有小笑着说:跑着出现在她面前,
西都洗干净了,应放些东,这?”归何处“郑娘子
第26章汆鱼丸
位娘子。”“放边的木柜中即可,多谢几在旁
都是我等应该。”了,这做的娘子客气“郑
紧靠着,可以不惧几人回话向放在炉正好与墙壁紧子不远处的木后,立即走柜,木柜风吹雨打。
想到就看到东西。郑琬手里的东西放好之后就准备离她们将手里的开,正要和郑琬告别,哪一抬头
。”,费时费力,已是没有什么肉忍不住惊讶出声:惜吧?儿幼时经常在有个河岸边抓到,可“娘子手里的是河虾姑娘许久未见了
“没看错抓来的。”,这是今日出城遇到,特意
“娘子还能将这个河虾做成好吃的吃食?”
“可以吃东西,等时候到了,在后厨看到他的,但是儿想它的身影。”你们就会要用它来做其
息,现下不耽误娘子休息了,就此“我们就等着娘子的好消。”告辞
的用处,但春笋,郑琬都能做美味,这种小虾米虽然大家看着还有的会很难做好吃吧?点怀疑河虾的如此应该也不是想到今日普普通通
”“明日一早见。
呼方式上。郑琬差点下是正确的打招之后,她赶紧把自己手,意识到这不意识地朝大家挥的手死死抠在竹篾
以休息了。时间都在忙忙碌碌,是时候可天一整天大半的说来今
小虾米的地方敷烧水洗漱,同收进房间之后,立即。她将手里的忘发酸记今日羊肉索饼摊位老着湿热水的帕子在胳膊时也没有板娘的提醒,用沾
“嘶!”
,继续将忍住不适留下一个个红色的印滚烫的水汽在手上面,但是想着明天的早膳子,忍不住疼呼出声帕子放在上,轻轻按摩。,她还是强
好的梦乡。于可以进入美等到一切都做完之后,她终
勤劳的翌日醒来,又是一天。
来到都水监,时间比郑琬还要早。这一次安管事自愿早早
来到库房候,就看到坐在库欲睡的安管事,她看着是郑琬准备味来,库房失窃那事影查看食材的时,隐隐有点回过晚到的安管事。房门口昏昏响最大的好像不自己,而是往常习惯
抬头看着一眼还灰蒙蒙的天空,她慢步上前,压低声音喊道:“安管事?安管事?”
“嗯?什么!”
反应,摇头晃脑使自己听到有人在叫自己,下安管事在睡意醒过来。朦胧时,突然意识地清
一睁眼看到的就头直勾勾是低着自己的向着房门的方向倒去。看一郑琬,他顿时被吓大跳,背部狠狠地
“嘣!”
,安管事背部砸后脑勺。霎时间大脑在房门揉自己上发出巨响的完全清醒,用手揉了
面前说:腰间取出钥而后另一只手从匙,递到郑琬
“郑娘子下次还是娘子这是库房的钥匙,人。吧。”自行打开点吓死别这样叫人了,差
“诺。”
被吓成这样?郑琬有些不好意思地安管事真的很吓人吗?为什么她刚刚叫人的样子摸摸鼻子,心想:
时,她也扭动同钥匙打开库房的门。
的,可能就会被点特殊,今天的鱼腥味格外的浓郁,要发现今天的直接吓退。受能力是承一推开,她就日里也不淡,但是今天库房有不好特别的浓郁,虽然平
的例个很,安管事就是一好这不子。
打开房门后第一反应是后退,听到意识地转身回郑琬也没有想到,自己身后的动静,她下况。,安管事的头看发生了什么情
样,一手子,五官扭曲地看着库管事避如蝎蛇的模就看到捏着鼻安房的方向。
,问道:面而来的腥味,她侧提前预防的样子惑地看着安管事这副头避开,有些疑感受到了扑下一秒,她就
材?“安管事可是知道库房里放了什么腥味浓”重的食
面的鱼发生了变化库房里。一日过去,或许里听到这话,安材,剩余的全都放在:“前日旬休的后厨娘管事捏着子也该见到了,根鼻子说本没就用多少食。”
下的食材闹出的祸是鱼。的,剩下郑琬这才明白原来是剩患,听这意思是,就多,加上就都水监最多的消耗的食材少
,接近两天的时间过去这么多鱼都存放在库房里那是骗人的。,没点变化
,就看,她大白缘由之后步向前,寻着气明约两指宽的杂鱼。味最浓郁的地方走去到两个水缸装满了大小
中游动,还有不少已临死亡的信号,,混着鱼腥味,鱼儿不经发出一种濒吓人气味停地此时水缸内壁上已经。的逐渐向自己发沾染不少泥沙在水四周散
这缸计鱼都不能要了。如果再不处理的话,估
快要,用自己凌厉的刀法紧找来一个木盆,将所死亡的鱼装在一有起,着急地她赶将其斩杀。端到后厨的水井旁
她才想起自己腰间的钥紧处理完这些快死的鱼走回库房。匙,赶后,
安管事面前,傻笑着说刚刚太着急,忘记把钥匙还给您了手里的钥匙递到:“儿。”将
无碍。”“无…
受着郑琬身安云焕感凝神,伸出两根,屏气从郑琬的手中上浓烈的鱼腥味取回来。手指,将钥匙
忙,某也要去做事了。”而后微笑着说:“娘子先
中。的速度消失在郑完说,就以飞快琬的视线
囔着说:“我身上的地小郑琬有些狐疑闻闻自己身上的味道,鱼腥味有那么重吗?声嘟”抬手
即,赵恰好此时上工,撞到郑琬这:的鼻青悠也和其他人一起来捏紧自己子,担忧地询问个腥味大杀器,立
鱼身摔到上了吗?”“娘子是
,无奈地说:“儿刚琬顿时一头黑线闻言,郑刚杀了一盆鱼。”
“原来如此。”
点头,心想:谁众人多,味道浓郁一点而已。齐声回道,理解地点鱼腥味?就是郑杀鱼之后没有沾染一点娘子杀的
但如果她们的琬会相信大家的理解。点的话,或许郑呼吸能够大一
不过,很快大家也境地。要和她沦为同样的
咐道:她看着已经来到公厨的一众人等,嘱
的,等鱼都杀好之后再“现在你们先到水井旁出来,拿说。”去把库房里面的鱼杀掉,至于都抬其他
“诺。”
白了郑琬身上气味听到吩咐立即行动,但是来到库房前大家明免被那浓烈的面还是不源。腥味所冲击,顿时的来
的。旬休,面对这按照她们往常的习惯来说,今样的情况是很正常现在才想起昨天是天
然把这件事只可给忘了。惜这些日子太高兴,竟
是想要用这些腥味较浓的鱼都但郑娘子似乎做早膳,希望不要失手是看来今天吧。
,连洗,水井旁逐渐沦为一片血色嘱咐,杀鱼、清都没有。而后众人按照郑琬的的海洋下脚的地方
还要淡上不都按照郑琬的嘱咐处理刚捕捞的鱼腥味然发现,面前的鱼居然没有很浓郁的等到所有的鱼好之后,大家突少。腥味,相反比以前
除了郑琬自己亲手处在看着就是一盆用理的那一盆,虽然现葱姜和酒腌制的肉片。
郑琬大家心想法,看到鱼都杀好之后,此时可不知道立即分派任务。里的
儿手里的动作,我们需要将在这些鱼处理成鱼丸。”“待会诸位看着
大家立即聚精会神,齐听到郑来上一道新菜,声应答:“诺。”琬又要
鱼,一手拿刀,对准鱼的尾部,准备一条鱼,一手按着郑琬也不拖盆里捞起,延随机从开始下一步处理。
手开始巴也开始介绍其中的关动的同时,她的嘴键点。
割。“完整地剥离出来往鱼头的部分切感受到鱼脊骨的部分立即停止着骨头的部分一路下切,。接着将刀横着,沿好把自己的刀放在鱼尾处,轻轻往鱼肉,我们最想要顺利地将鱼身上的
你们看”,一块完整的鱼肉就这样分离出来了。
刚切下来的半边鱼肉,和大家展。示处理后的效果说着,她拎起这片刚
得有什么惊奇的。也缓慢地从大鱼身如果是平日里,众人上切出来不觉
是,不过两指出现在自的块鱼肉就己面刺细软,不宽鱼,鱼度飞快,感前。可是郑琬处理的的速觉一眨眼,一小易察觉,而她
介绍道:展示好之后郑琬觉得自己,继续
上,我们的另一鱼刺,,分朝下,刀紧紧压在在下部还会留有一定的自己的技巧。将鱼皮“一般这样切出来的鱼只手捏紧鱼皮。这部分更需要注意掉。接着就是将鱼皮揭下鱼,需要单独处理,切皮的部
控制就出现了。”置滑行,鱼皮向外面滑与鱼肉的连接,轻轻一拉,整块鱼肉处行,找准鱼皮刀向自己的位
“哇!”
家只觉得眼前的,忍不住惊呼出声。相较于之前,大一幕实在是太神奇了
原先与鱼肉毫无关鱼皮就像是系一样,轻轻一滑就揭下了。那
夺天工可是大家都是做惯了后明白二者粘连不程度,这样的技巧以称得上是巧可厨的。的人,怎么会