琬身在众人人都聚在郑边，开始询问这么揉面的区别。逗趣的声音中，刚刚揉面的五
明白这到这一次的看不出什么东西。”面过程也没的特性团的筋性变化，等面团了，现在还主要就是面“除了加入的材料之外面包烤出来，大家就什么大的区别。最种高含水量，待会儿揉
亲手做出来的汉堡胚更加好奇。众人理解地点点头，对于自己
见过不少的，但是今天她们还真样和味道。胚会是什么模大量齐上阵，说来往面团中加糖、好奇做出来的仔细加盐、加油，她们也是这样汉堡
堡（二）第83章鱼饼汉
,好奇地想要继续制作。得两众人只觉观察汉堡胚的刻钟的时间转瞬即逝
晚膳的时己不能耽误做一一安排下去，只留下四观的人,将晚膳的提前一起给面团整型。准备工作，立即驱散围但个人和自己是郑琬间很清楚，自
抬头看着自己定在一盆面团前，对面的肖姒四人,嘱咐道：站她
角，往外拉伸，再往内“待会儿你要,做起来也很简单。折叠,面团所有的边边角角都们四个模仿整型就是捏住面团一来上几次。”
她一边说话手法。家展示整型,一边给大
续拉伸,才停下手里的的那一面展示对外。前的面团无法再继倒扣,将光滑动作,然后一个最后在身
手法肖姒四人看得很清楚,的确是没有什么困难的眼地说：,互相对视一，异口同声
。”“郑娘子，我等看明白了
琬将目。手法上，满意地点点头闻言，郑光停留在三人的
。”道：“现在就是等着面团发酵至两倍大，就中四人都结束团放在一旁发酵，吩咐，时待到就加入晚膳的制作可以开始下一步和揉圆整型，所以你们把这个面的分割
去酸菜鱼,第一次制作她自己掌勺。她打算做，今肉说罢,她转身朝着还是需要正在处理的鱼走过天晚上
锅酸菜鱼汤时提醒道：刚揉面肖姒突然好一，刚等到她熬从人群中插入，
好了，接下来要怎么办，你准备用来做明日朝发酵“郑娘子食的面团已经？”
郑琬当即停下搅动酸菜，回道：鱼汤的勺子
作馒头一样，揉搓排即可。大。等待发待会儿还有什么不“和大询问掌心割成比你两倍蛋液，家制。”，放到烤盘发酵至若是明白的，再来火烧起来。送进烤炉撒上几粒胡麻小一点的面团气，然后前，在表面刷上一层鸡酵时，就去把烤炉的炭分
“喏。”
茫姒走过去。肖转身朝着其他三人，迷与，还有些恍惚一起地接过话，参猛地听到郑琬不
把郑琬刚刚说开自己的手掌，让的话重复一遍，四二。前的面团对视一眼，犹豫中又带人大家观察一揉搓，时不时还着果决，朝着身让肖姒展
目，时不时就有人往这边看一眼，学习一番四人在忙忙碌碌的。后厨当中，显得格外瞩
等到郑炉胚已经被送到烤中，在高温和时间作当中抽身出来，汉堡琬从的催化下进行蜕变。晚膳的制
至还有端着饭碗一起来齐，甚了赵看样子除泱一大群，其他的悉数到，青悠这些负责打菜的人的。烤炉旁边的人乌泱
村民的画面。是在干什么，还以为自若不是她清楚这里己看到了书中村口闲谈
忽然有人看到了站在身喊道：“郑娘子。”后的郑琬禁地大声，情不自
动，为郑琬让后门口的郑琬，步子自动向着两旁挪出一条道。其他人瞬间扭头看向
郑琬看着的眼神，笑着说：小心翼翼大家
在这里等？不就是一起待“大家为何如此紧张汉堡胚出炉吗？”
”“嘿嘿嘿！
就像是感觉自大家也不知事，只能用被抓包了一般，总傻笑来回应。道为什么，忽然看到郑琬己不是在干正
靠近烤炉的肖姒，询问道：郑琬的目光迅速锁定最
“送进烤炉多长时间了？”
刻钟的时间。”“大约一
面包需要烤制的时间。”备打开炉子了，这款时间大约就是一刻“可以准钟左右，不用太长
面食所有人的眼神瞬闻言，第的似包，这还是，完全无法克制内心的好奇。间转向烤炉，期待能够一眼看到出炉的面她们第一次接触这种类
出了什么问题，她难辞其咎。她还夹杂着一丝紧和大家一样，只是制作的，若是肖姒的心由她手都是经张，算起来这些面包
的情况。缝隙中炉，目光企图，看清楚此时内部转进烤炉口的因此，她一边看着烤
头看向郑琬，等待她一声令下，立另一边又时不时回即打开炉子。
满满飘散出的麦香，闻着从缝隙中朝着肖姒点点头。郑琬继续靠近烤炉，
“开炉！”
肖姒立即反应过人群喊道来，对着围观的。
够忍受的。此人往取了负责将面包，所有人都下意除烤炉盖识地后退一步，实在是打开温，不是谁都能子时，那突然爆开的高言一出，出的两
琬也不例外在远处观察肖姒三人的，她站动作。就连郑
，她们拿出来于一种铁架的多层制的面包数量太多密麻的是类似烤盘，每一层都装着密因为这一次烤麻的面包。
，需要人用长棍挂钩，将铁架棍想要将其将分量十足的铁架抬出。，两人一起抬起长上方的钩子，才能顺利取出勾住
间，一涌入。香瞬间朝着人群打开烤炉盖子的一瞬股热浪带着奶
一。口气，感受，涌入身体的面包浓香眼睛死死地盯众人下意识地深吸着三人的动作
“嘶——”
露出一个头时，众金黄色面包的铁架人忍不住惊喜地吸气，双眼瞪得更大。当看到装满
满面包的铁架全貌慢层层叠叠装个圆滚滚的看着就喜人。面包整齐排列在一起，慢呈现于人前，一个而后，一架
肖姒更是欢喜，她仔道：作为其中的制作者，细地盯着抬铁架两人的动作，提醒
“你们俩小心要把我们明日的，慢一点也没事，不朝食损坏了。”一点
抬铁架的两名男子坠落，随后消失断涌入的热意，小也是压力负责步子，头上的在地面。珠不知是热的，还是紧张的，一倍增，顶着不汗颗颗往下心翼翼地挪动着
后，两人不约而直至将装满面包的铁。放在石桌架，平稳地同地长吐一口气
不是人干的心想：总算是。完成了，这种工作还真把这个重任
查看状态。肖姒看着一个个近，伸出手就想拿一个包，忍不住色蓬松的面金黄向前走
后炉的面包你也敢碰，紧随其看到这一幕，连自己的手了！”不要忙将人拉住，“刚刚出的郑琬
焦急的郑琬，脸上顿时出现羞愧地表情。往后倒去，扭头看露肖姒的身体被作一带，着面这个动
”“郑娘子……
完全都取下，炭抓紧时间烤下一炉，的点。”我们朝食需要供应个人用筷上面的面包的数量你们也是知道“依火也重新烧一没照。来几外观来看，这们次有什么问题，你的面包子把烤架
就是午膳，因为牛辛这段时间大家也算是中午休的明白了，晚膳其次，最少的，用朝食的人是最多橼他们这些鱼师习惯息。
。想到立即行动起来的大场面，众人明日朝食需要应付
自己的筷子不断靠抢到负责取下面包的手脚快的任务，拿着近面包。
即就发现一。一触碰到面包，她们立件惊奇的事情筷子
么用力瞬间从烤架上取出。面包实在是在腰部挤出两道凹痕太松软了，还没怎一提，面包，，就被筷子眼前的
回弹，恢复原状。面包腰部的凹痕又瞬间放回篮子，等到
能力这么强忆回一的面食，不由得众人还是第一次看到自己刚刚看到的制作边夹取面包，一边回流程。弹
不一会儿，所有的面包都被取下，放到库房中备用。
焕一脸笑意地打开库房包，直至消失在视，的门线当中。安云着众人手里金黄色的面眼睛直勾勾地顶
看随后向一同跟来的郑琬，激动地询问道：
肉夹馍中馍的吃食？它“这就的馍香多了。”是郑娘子之的味道闻着可比前所说的，类似于肉夹馍
叫它面包，明“用法类似，但是这个体的用法日安管事就可以知道具了。”馍复杂多了，你可以材料和步骤可比肉夹
“好好好日。着明！在下就等”
可以过的快一点安云焕现在整颗心都放，再快一点。不得时间在明日的朝食上，恨
郑琬看着库房门锁上之继续盯着大家把所有的面包做完。后，回到后厨，
回家之后，迎接她的是新一轮的面包制作。
有了上。酪包完全大部分的工作一次制作奶的经验，赵青苗她太多提倒是不用点，自己一个人就能够
各种食材的配比之后间安心入睡。方郑琬用通俗的办法教会，回到房对
这一的实在是太忙了，明天还有一场打仗，她需要积蓄力量。天天
“哈哈哈哈！”
包，忍不住得意深夜，赵青苗看着地笑。自己亲手烤出来的面
被旁边院子的小孩听，被吓得惊声哀嚎，哭声在永安街上空响彻，引得其他人到，还以为是鬼来了家是频频吐槽。
嘴，将做好的面包放好，兴奋地回房睡觉。听到这些声音，赵青苗心虚地赶紧合上
床上时，她还忍不住将时之前郑琬交代的摆摊念好几遍。躺在，需要注意的地方默
叨在睡梦中，也还在念就连卖面包的事。
翌日，郑琬赶早去都水监做朝食。
强势挤占在自己看好的一赵青苗则是赶早人群。卖朝食，处流动摊位上，热情地招呼来来往往的
询问道：的两人积极守在后门郑琬刚靠近都水监后门，就听到
朝食是肉夹“郑娘子，听说今日的馍？”
的肉夹馍劲，这种味道好的味道实在是绝了，终呀？只吃一次总次吃到这些什么时候再做一次“时候了。还有汆鱼吃几天我们也是不会腻的。”粉，上丸、热干面和米感觉于等到你再做的不得吃食，连
表情，眼睛往上看，似乎在回忆自己曾经享说话间，还忍不住露出幸福的受过的美味。
也熟练一下，这样她，郑琬忽然觉，顺便让后厨其他人一个限定回归柜了。就可以当甩手掌得自己可以弄闻言
知道是什朝食并不是肉提议很不错，不过今日了。”的作汉堡，你们俩下值来，或许两位郎君是在夹馍“郎君的听错了。今日朝食唤吃就哪里么
时间，推开的样子，也不再耽误着两人呆愣向走去。说罢，她看门往后厨的方