“拨浪鼓？”

”喃道：呢浪鼓，低头注视的同时的？“这有啥好谢郑德随手拿起一个拨

过先生。”“不话说回来，谢谢我还得

浪鼓还收不着钱“若不是你，我这拨嘞。”

压在身下的衣摆，笑着起身，随意的还替我招揽了“谢我做甚，你不是继续道：“互相帮衬，理生意吗？”顾宁掸了掸应如此。”

“对对对！”

常跟我说，见人有难，能帮一把是一把。”“我娘就以往就

“人家才会帮你。”你帮人家，

啊他也是话音着，郑德才说着说是红做得如此好，该乘胜追击才是。一转：“先生这就走，开门意识到顾宁安这”要走，故而

日不够了再来。：“暂且够花了，改”道顾宁安摆手

“这……好吧。”

，结果一想到讲他的“生意经”德还打算讲一到嘴边，又咽他数个月都赚不来的了下去。银两，这话本来郑顾宁安一单就赚到了

位置。”郑着德挠头笑道。“成，那我帮先生留

开。宁安应了一声谢，便是迈步离顾

来。光，继续吆喝叫卖起，才是缓缓收回目郑德一直目送顾宁安消失在集市尽头

……

照在身上，倒是暖时值早春，这天有些凉意，柔和日头十足。意还

街小巷，顾宁安穿过大“羊羹”的孙婆婆。寻找着那位卖

品”，它其实羊肉这里，叫法是“羊羹”罢泡馍，就是只不过在如今要注意，这“羊羹”可非后世的那种“甜了。

偻的身影。算是在巷口到了那道略有些佝又是穿过一条处，寻狭长的街道，顾宁安总

算算这二十多年过去，孙婆婆恐怕已有七十多了。

纪，身子，也属实是骨足够硬朗了。还如此年能推着板车到处走

婆闻言，道：“一碗羊羹，等一。”会快步行至那摊位道：“好嘞，饼子低头切菜的孙婆焦脆一些。”正在也不曾抬头，就是回应刚下炉，要焦脆些找了个位置坐下后，就是开口，可要再烤饼子要旁，顾宁安

“好。”顾应了一声，便继续打量起宁安笑孙婆婆。

身素净。合身的衣裳，面粉而泛白的袖套一配上那始终因为沾染着

自打他见到孙婆婆就是这扮，即使到了二十年如此。后也是依旧个打起，对方

有些要说变化也褶皱，眼是亦如二十年前一般微微凹陷，不过窝也有，孙婆婆脸上多了些…那对深褐色的眸子，却，充斥着善意…

个托盘，将“羊羹”到了顾宁安的面前。送婆端着一”孙婆“来咯！

腾腾的羊肉上浮着点碧绿的葱花一碗热气汤，奶白色的汤面。

的饼。子两张烤得焦香酥脆

纵然前不久溢的“羊羹”，亦看到这鲜香四，顾宁安是食指大动。刚吃过两个大肉包

“先生，你吃过我家的羊羹吗？一旁，孙婆婆一脸和善的问道：”

说说这羊羹的吃法？”“要不要我跟你老婆子

定睛望着孙婆婆，微笑道：“孙由得一愣，他认得我了？”闻言，顾宁安不婆婆，您不

摇头苦笑，盯着顾宁安看了许久之后，才是没见过你。”“额……”孙婆婆顿是了道：“这位先生老婆子我应顿，

话，老婆子我就给你讲“不过你要是不介意的讲这羊羹的吃法如何？”

婆婆眼含疑惑，却是点头应道：“也好，那就劳烦费心讲解了。”顾宁安

上扬，露拿起烤饼子，而一个拿饼的状态。出了一个满她则是随手比划了闻言，孙婆婆嘴角便是示意顾宁安意的笑容后，

约莫花了一盏茶的功夫，就将吃羊羹的“手艺”传授给了，孙婆婆比比划划之下顾宁安。

就是四块。要点，将饼掰成由小至大的其中核心

吃它们的顺序也是由小至大。

一干吃，二沾汤，三泡汤底，四包肉。

鲜味…先品尝到焦香的品尝吸取了不饼的原味，又能循序渐，既能如此吃…烤同程烤饼度羊汤的进

，此羊似，又有着些许这是要提一句的是不同之处。馍极为相羹与后世之羊肉泡

馍的口不小的差异。感又有着其中烤饼子与

口感…之后呢，仅会吸…收少量的汤汁，香，浸染了羊汤却仍旧保持着脆生的前者薄脆焦

的泡馍，则是更加松软是多样化，城”，“单走”等一些，吃法更”，“口汤”，“后者分为“干泡等……水围

这两者中选个若非要顾宁安在千秋……吃的，他恐怕也只能说是各有更好

动作还如此娴熟。见顾宁安一教就会，

不过她过，只却不记得了。孙婆婆也是相信这顾宁安以往肯定来她家吃

吃哪能一说就知道饼子掰多大。”“先生，你怕是真过我家的羊羹，要不

姓再想想，看“不知先生啊，老婆子我看能不能记起来。贵”

”“免贵姓顾。闻言，顾宁安笑应道：

入了沉思。“顾……姓婆婆低头呢喃的顾……”孙同时，再度陷

了许久之后，孙婆婆抬住啊……老婆子我顾先生，对不起头，苦笑道：“记不起，实在是记不起过。”了

，记不起就“无妨，许多年前的事情了记不起吧。”顾宁安笑着摆了摆手：

许多年前？

，莫非是小时候先生也不过二十来岁眼前的吃过我家羊羹？

客人尚在孙婆婆也不好揪着人家多问西问。吃饭，

故而，她也就是道了“慢用”后，就一声回到了摊位前头。

摊位前，孙婆婆一点点打量过自己辈工作了一子的摊位。

，不经用孙婆婆摸了个老物件倒是经用，反倒是我这老婆子锅，案板，烤饼炉……咯。”唏嘘：“这一个擀摸那把沾满了面粉的面杖，铁面杖，脸上带着擀

，这做羊羹的手艺，也得给忘了。”“也不知道啥时候啊

。口羊汤，吃一一片送入口中，与烤饼子混着一道吃口饼子，时不时的夹起顾宁安低着头，喝一

孙婆婆的语，他自然自言自是听到了。

均已浑浊。他讲从孙婆婆要给察了一番地魂孙婆婆的天地述如何吃羊羹开始人三魂，发现其天魂与，他便是观

记不起事的症故而才会出现……状

文一碗吗？”边：“孙婆婆，羊羹一直是二十过片刻的功夫，顾宁安成了四方形不就从袖间将羊羹吃了个干净后，取出一张折的白纸，放到了碗

发愣的孙婆婆听见有人什么了两声回应。时间想不出说唤自己，一，就是“哎”

“钱放这了。”顾宁安道：点了点折叠起来的白纸，应

和你当年吃。句，看着转身离去：“顾先生，羊羹还”孙笑问道婆婆应了一的顾宁安，的一样口味吗？”“好

笑道：“亦如当年。顾宁安驻足转身，”