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第三十章 最后一碗汤

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好的面扫进面盆,再拿起个面团,轻揉才的动作。两下擀面杖,重复方略停一下,将切

六分钟内搞定有韧同样,每一条面丝都笔直、无断,同样长度一共十六团面,在十

的掌声了!谁能想到,做面可以像舞当把所有面丝扫进面蹈一般美丽?盆之后,饭店里啪啪啪的响起雷鸣般

的表演他一个人,后面,饭店里已经挤满了人在椅子上,后面的人站白路抬头,不知道什么站着,再的人,都在看他。前面的人坐着层,都在看一层又一

中的脾气经过这会儿折腾,心笑:“让大家见笑了已经发泄出去,白路笑。”

大伙儿轰有没“没有了!”然叫好。

,分明哪里是做面是制作艺术品!

该挂上窗帘?不好意思,看眼明亮的玻璃窗,也许应白路却是有点

,要一拨一拨伺候好。多人吃饭菜,许长出口气,开始备

洗稳,慢弄,慢慢择菜,慢慢去皮,慢慢清这一次慢

外的众人不满意了,拿态,完全没有终是缓慢状拍照价值,一手机拍来拍去个个开始聒噪:“玩点儿花活呗。,白路始

么?到一半,豹子回听见,只慢慢做菜。做白路当来,将做汤的材料放下,问白路:“还做什

押金。”,有把外面去排队,一清收一下打包的饭钱好,没座位的出白路说:“座位的坐

不听言出去安排客人,可是客人们他的话:“怎么又这样?”豹子依

店一概不伺候。”来的,本按规矩路冲他们笑笑:“不

听从豹子的安排,客人们在权衡利弊只得的出去,屋里终于安之后,该坐下的坐下,该出去静下来。

又过了十几分钟,从消毒柜里拿饭盒,始煮面。后开打包的饭菜做好,装好交由客人带走。然始做汤同时

货吃的。给《食汤是病重老人喝的,面是在北城》网站的那帮

待那碗神奇怪话,反是带“大老远跑来只吃碗好奇带着耐心等这个时候,吃们再不说面”的的面

经了不起,有可能连牛厚不稀。对方的很是个考验。食道受不能喝,喝汤点水已汤要慢慢熬,还要熬的不,能喝

,白路十分感谢方才那团面,在熬汤的时候在很平静,很有耐心,碗汤。帮他发泄出不好的情绪,现他有信心能做好这

粉加水加粗盐大煮。出小半锅,,用凉水镇着。将熬的汤倒不一会儿,面出另开火,加辣椒

火熬。下的半锅汤,继续文

锅汤,端到外面,吃多少,让他们自己大锅的汤沸开盘葱花一盘香菜,话同时,快速切出。白路招等了会儿,呼豹子:“一盆面,让豹子一起端出去。动手。”说

世界上最拽的饭馆。可是一屋吃货,见,排着没有一,要客人自己动手个人有不同意队去捞面。这该是

好似空灵。按照仙侠小苗,看锅里的汤轻跳着沸情节来白路的雕像一样,看蓝蓝的火开,在这一刻说,应该是突破了说的中,静静站着,好,心,领悟了,甚至飞升心全在那半锅汤

光面条,问道:“多少钱?”过了许久,有吃货吃

话:“五块。”白路没说话,冲外面伸出个巴掌。豹子回

样一碗面?和面用里全是上好食的是牛你说错了吧?是不是五十?”材,有人问豹子:“鸡蛋,拌面的汤五块钱?吃这

“就是五块。豹子回头看白路,白路看着汤没说话。豹子跟他们说:

来。”出两百块:“不路说:“谢了,我们以后还三十人,一共一百八。有人直接掏用找了。”冲白

意守着半锅汤全心全白路没回话,

开。打算求婚的光要问话,被豹子拦住:“等会儿。头探头进来,刚快,吃货们离

就等吧,光外。头退到门

怎么了?”远来了,看到外更古怪的是林反是鸭子都子和空空如也呆在外面,进屋问:“这时候,高面全是人,屋里

豹子经常见道他和白“老板在好,熬汤。”声说道:路关系很他,知

远好奇看眼:“怎么叫他老板了?

看窗户里面的白路站着走到玻璃前面,不动。

烧开水。等水开后,过了两遍,然后倒白路终于动了,却是在等了从消毒柜里中拿出饭盒满开水,封上盖。会儿,,先用凉水

的食材,只留清汤,火,轻轻洒再煮一分钟,闭上一点细盐。过一分钟,捞出汤里

:“。”盒里的开水倒后再掉,将汤轻轻注入,出厨房到,如果近,半小时以把饭封上盖,拎一个小时内送

今天的白路有点不对劲“钱回来算。”,高远有点摸不着接过去往外走:脑,不过汤更重要

擅厨事。最擅长个病人做最后一顿饭。次给死人做饭。始煮饭做面。从四岁开者说,是第一次给一,历十六,别有天资,尤年,今天是第一白路二十岁,生有奇遇

吃什么都会喝,一经水,其实时间内辣椒粉加加更多入口,肯定直入肠胃,这碗汤很美味,很然,如果吃辣椒只是,吃过这重盐,一半汤里,别的食物难以入口,感觉差点味道。是在破坏味芥末,那肯定有味碗汤,在短道。道。所以,白路会在另

高远离开,光头再一次探头进来:“好了没?”

以略做装饰。”“好白路淡笑一下:了,餐厅借你了,可

,冲光头推开门谢谢。朋友“谢谢,外面说话:出电话打给

:“你女朋友喜等他挂上欢吃什么?电话,白路问

“能做西餐么?电视里,西餐很有感觉。”

。”越好,再买个炉子包炭回来,买大鲜牛肉,越嫩的

”光头问。“你要烤牛排?

,吩咐光头大碗,往里倒蚝说是,拿个我这里没酒。对了,吃西餐,白路:“买瓶啤酒,

忙。紧买。”光头叫朋友帮

料孜然按比例各取一点,各取一份放入粉开火干炒花生米开始调制粉料,花椒料中,略一搅拌。再拿个碗,都有现成花生米和芝麻磨成粉,芝麻,关火,的粉,

取洋葱切好。

醋,搅拌好。好,倒入生抽,两滴白葱丝丝,蒜片切,姜

这时候,倒一点进回来,,搅匀。点儿蛋清油,打进去一啤酒买

后,豹子抱着全部准备好以跑回来。白路先,腌进生抽中。切肉,切出两大片一堆东西快步

了节省时间燃火,没多久,炭火然后拎着烤炉和炭出门。为直接倒油烧旺

食夹,分两边烤炉,用夹油条的那种,平摊在炭火上慢慢,让豹子把备料全子回饭店炙烤。夹住肉排,控干抱炉部拿出来,先架好肉片上的调料

吩咐豹子:“刷蚝油待肉面稍干一点。”,将肉排翻面,

候,白路说:“烤,一遍遍刷油匀些。”盘子,粉料铺底,洒均拿个。待刷到第三次的时如此,就是两面慢

将肉排豹子很快做好,白路。同时让豹子放进盘子,翻面。取另一把盘子里的肉排块肉排重复以上动作

再拿的肉料。排放入。又粉料将手里的肉排去沾粉个干净盘子,将沾好

多余粉料不清为准。再用受热不均匀。方,那两个部位快刀切去烤肉时食夹夹住的地轻摔打,抖掉食夹夹起肉排,轻然后端着两块肉排回厨房。用,以眼睛看

切好后,白路多久能到?”头说话:“问问她,还和光

和他的所有那么现在朋友都是目两块肉排而已,先后用一点轻微使就是心里的震撼。只是使用十几调料,然后只是瞪口呆看白路。这是做牛排?用不的震惊,给他们带来视觉上这么夸张面条的时候这个时候,光头,便丢弃掉。?如果说半个小时前,白路做

比如葱姜蒜啤酒,一大瓶,就已经在还是十分旺盛的啤酒只是略微泡了一下,十二次,再有炭火,现酒盖那么多,其它的全没用了。还烧着,都是没用了。进没进味都不知部没用。小半碗,只倒出三个蚝油,正反面一共刷了

做这个粉料,要先花生米和芝麻,后料,为了开火炒也太夸张用了很少很少碎,结果只更不要说粉了!的一部分,

:“马话,赶忙打电话,然后光头告诉白路正震撼呢,听到白路问上到。”

洋葱滚底,片刻后取天,根本没烤熟,只白路点下头,开待温度稍热,放入火,取平底锅,倒入一点植物油,出,放入两块牛排。方才烤了半是半加热而已。

敢情一大堆炭,起个加热作用!服,头叹看到这个步骤,光只是

关火。,正好煎烧。在光头女朋友进门火并不大,轻轻的时候

的温度刚刚好瑰,搁到随后拿起胡萝yù滴,不烫,上桌就可以吃钟,削出两片红玫牛排垂涎一分盘子一头,两个盘子,以生削刀,不卜和菜铺底,放上两块让的肉排。咐豹子:“端出去。”而这时候

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