跑过来，进发生“怎么了？”在他身后红宇，再后面是金不一会儿，翻译小是罗太盛等人，纷纷询问什么事情。厨房就问：

严格红宇说，让翻译过派个不懂韩语的职去。员跟去，不是越说越宇，明知道对方不罗红宇一听，我靠，害怕出事情，跟罗做菜也懂乱么？同时，也要怪服能，这事情要怪罗红厨房吵起来了汉语，还务员没说清楚，服务员说来出事？

他担心出事，赶过去看中基是千喜连锁第一然职位比他低，但是一起过来。之虽要性，绝不在他住了。李，这下，金太盛也坐不论重厨师长，自己的翻译下，于是带着

。所以，大家齐聚厨房

误会经过一番了解，知道是，众人啼笑皆非。

合房做菜，做他们喜欢的罗红毕竟不太正宗，不韩方，园酒店厨国菜，咱们的不希望出事，跟花宇是接待厨师要借用厨他们口味。”师长说：“韩国

我们韩，不和你争这人国菜做的不正宗？厨师长一听，说李中基准备案板、厨具。个，让厨师给好吧，你是韩国

吃，厨怒了。韩菜大做手下厨师不能忍。一听们这家伙真是来的韩国菜不正，可是他能忍做菜的，而且嫌弃他宗，不好

个韩菜师傅花园酒店了迎接韩国企业团，特意从的韩菜师傅，为北城饭店借来。师傅叫没有专门岁，有五年以上的韩菜制作经验。王柱，三十多

也就是说，，也不懂韩语，菜是跟他师父学的，他的韩他是在国内跟学的外国菜。，这位韩菜师来没去过韩国可是吧，有个大问题国内师傅傅从

之前，对国内八大杂、烦琐，还有涉猎，了解其中的复菜系都有王柱在学韩国菜高超技巧。

还有蒸炒菜和油炸食物。调多以烧烤煮、凉拌、为主，制作简单。除烧起来比较菜几种方法。很少有限制，烹理和食材腌烤外，韩国菜却是不同，受地

还是生的，根本不能学越不以为然，，越学了五年韩菜都是什么啊？除了生的和中华美食做比较。王柱

样，不夸张的说酱，酱缸。酱们的存其泡菜，必不可少。，大部分饭局都有它在。尤韩菜有三宝，泡菜、大缸暂且不提，不能吃。其他两

生吃。除此之外，韩菜还有个最大特点，素。大部分青菜都是

最酷的是，不但青菜生吃，连海鲜、肉类也一样生吃。

比如拌八爪鱼，比如生拌狗肉或是牛肉。

师傅对他很好，肯教他；另一个原。事实上，这些菜和中出于什么目学韩菜，一是因为他肯拿，王很用心，很快成为北的，王柱学的城饭店韩菜老二。老大华美食相比因是店站住脚。不过还是他师父。饭好，不论为了在北城柱当然会不以为然

吃之后，王宗，我认，？你说我不正了解，在听到韩国人说他做的菜因为对两国菜肴的己的努力，更不好好吃？你真的有尝就不好吃了可是不柱忍不住说道：“怎么，也因为自过？”可是因为这份不以为然

话，法管理，只能笑着打他站没花园饭店厨师长圆场：“王老大，只要客人咱是客人服务，出来说有些为难开心就成。”，毕竟不是自己手下，

王柱想了几个韩国人子丽棒一眼，转身想走。了想，算了，不和高一般见识，看

这时候，韩国翻译把他忙把这话翻译的话翻译给李听，也来了脾气，大喊说一声站中基听，李中基一过去。住。翻译赶

纠纷，让一下。再加上刚才的他心中不爽，想要发泄前猖狂？加上喝年以来容一个小辈在眼都是他打骂别人，哪，李中韩国人很注重辈分基身为第一厨师长，多多了酒，

被人喊站身，双了。”：“我站住手抱肩冷笑住，王柱停步，转

的韩菜？刚才那道生拌牛尝过你做肉是不是你做的？”李翻译说话“你说我没中基通过

话说是。王柱回

翻译跟花园酒店厨？好，服务员，犁，一块鲜牛肉，鸡蛋，芝麻，生菜……”道菜端过来。”又让你说你的好吃是么师长说他那把：“麻烦你给我李中基冷冷一笑：“准备几个

这是要比试？

应不过来，招商局罗红宇有点反给客人道歉。”我靠，怎么又出“比什么比？赶紧事了？呵斥王柱：

王柱置若罔闻，因为根本不认识他。

：“快制止他。”罗红宇气坏了，跟花园饭店厨师长说

回头咱俩坐了？干嘛老冲很无奈，我老老实厨师长了，柱：“认个错算着我来？笑着劝王花园饭店实的得罪谁

老大挺熟的。”，好好聊聊，我和你们中餐坐

么事？”王柱笑道：“是那个人要比，关我什

韩国人要比试。厨师长一想，对啊，王柱根本没有动手的想法，是

，这是瞧不起我？见花园饭店材，李中厨师长没让人准备食基越发生气

盛说了几句话。喝酒的人容易偏食材，又跟金激，李中基让太翻译催厨师长准备

要继续麻烦罗处长帮忙。”处长时候，还们比比就是，放心，绝对不影响投资，到于是，金太盛，既然有兴趣，让他笑着出面：“罗

话，又去翻译下一人说的翻译是真忙啊，翻个人的。译完这个

要投资不黄，他们就海又能如何。，一个厨子的比试，完这是比上天比下能有什么大不了的？只些话，罗红宇想了想听翻译说，便笑着同意下来

面前。让人准备食材，清洗干净端到李中基正主都同意了，厨师长

肉看了片，然后切丝中基看李着两眼，在案板上随手。也拌均匀。拿起一把菜刀。加入白醋、盐搅，拿起鲜牛向按住，按肉的纹理方，快速切王柱冷冷一笑不试刀

然后切梨丝。

将肉丝过生菜拼成一个很。片取圆盘，生菜铺底，两，同样铺成圆型。这时开水，铺在梨丝完美的圆。再铺梨丝凉上，形成第三个圆

胡椒粉等着料，当中撒上芝麻、黑，用韩语冷声说：尝尝。”“是生鸡蛋黄，端给王柱

白是什明，大家都么意思。这句话不用翻译

检验一个厨师是否合格，最出的肉丝成刀法之快，生梨几乎同丝后都没有流出分精准，太多汁液。都是赶紧利落基切肉丝切梨丝，梨丝更不用说，李中基切简王柱有些样大小。至于。刀法不但快，且十犹豫，单的办法就是看刀功。李中

把筷子递给丝和鸡蛋黄搅拌均匀，然后罗红宇：“罗处长，一双筷子，将肉丝梨理。”金太盛笑着拿起尝尝正宗的韩国料

好吃，好吃，这句话由韩国翻译帮着一口肉丝吃下，片刻后好吃。”，连连点头称赞：“翻译，罗红宇听后，微笑接过筷子，夹

这时候，王柱做的那盘然道端回拌牛肉也被服务员：“都尝尝，看看哪来，李中基傲生个好吃。”

，李中基柱一个生拌做法法制作，连调料为显示手那盘生拌牛肉的做牛肉都是相同的。艺了得，硬是按照王有很多种

基十分李中基确实厉害上看了几眼，正是因为这料、及制作过程李中本事来说，已经是十分。现在，他已经知道，只凭饭桌是擅。尽管是然能完全又品尝两口之后，竟了不起。因还原一份菜的食材、调个原长、熟悉的韩菜，但单就这份，王柱没有抢先动筷子

们顾及王上前。基让一众厨师品评菜肴李中柱的面子，没人，厨师

菜的勇冷笑：“还泱泱大国没有，也敢妄谈料理？”气都李中基，连吃一道

翻译很不舒服，于是翻给酒店厨师听译，厨师们马上就怒了。这句话，让中国

大家都一样。些事情无关乎比如排外，有人种，比如抱团，

说而退。虽然眼中不服中走出。然后不发一言，黯然韩国厨师赢了。尝过两道两个主厨，仔细品只在厨师们听来，李中基，心里不服，但是是在挑衅他们。当这道菜，确实是生拌牛肉

看着厨师们不服输、却又不得不认哈是得意。输的表哈大笑，很情，李中基

他希望出口恶气，胜于中华美食的感觉放言道很有人能打，我就站在这里高兴，不但战，：“服，没关系，所以一激动，，恭候大家的挑还隐隐有种韩国料理败我。”我知道你们有人不

我靠，这家伙也太狂了。当时有人问话：句话，花园酒店的厨师？”都变了等翻译说完这么比？比韩菜还是中餐“怎脸色，

一个是中餐厨师，比赛，都会对菜不公平。韩菜厨师，一个是另一方选择任何一种

求刀功，我和你一笑：“中餐有敢比的最讲明白这句话，哈哈没李中基听？”比刀功，怎么样？有们

功有信心。那就比吧，能被打死吓死。，不能被何况大家都对自己的刀

酒店五大主厨，包基一个人，单挑花园括厨师料，李中长，结果是完胜。不想，结果很是出人意

道中国厨师只有道：“难完胜后，大笑赢又越兴奋，，越这个水平？哈哈哈。”李中基喝多了酒，已经很兴奋

取胜，有意忘形，他真些得是喝加上比试中连续上面那句话。才会说出多了，