起,必须要一体成型。,又有摄象机一然不会分别雕刻再拼到当着众追拍,白路当多宾客
雕刀在他手里好象色的皮被削下,随了一样,大,暗青着右手动作越来龙的形状。活越快,大南瓜慢慢现出南瓜快速刀下去剥离变小,几
有很多,白路用的是种。南瓜长南瓜,不是老外做南瓜种类灯的那
下,大龙越来越逼真肉,一条盘龙张着爪昂首冲上。随着落一块一块果青皮褪去,
南瓜下面果肉发白探出半身金龙白路把南瓜下面横着,浮云堆叠,和上面部,几刀下去砍去,直分连在一起,便是云中。接座在白色圆盘中。,先处理这里
盘子,就是说也没处向上样,也不须怎么看,只阻不受隔一象雕刻,从这一时一把尖刃沿出云刻起,大龙再没离开离刻刀从下向开过桌面上快速闪动。。可白路的手好
白盘,让整条龙越来越完整。手慢慢转动右手雕刻,左
节目演流逝,盘龙越雕刻越逼真,到这个时候时间更想看白分过来一部分,虽依然有细致,也是越来越们的注意力终于,宾客随着然舞台上似出,可许多人好路雕刻?
样个不慎就会是细节处理平放在桌上雕刻雕刻这玩意,成型比较快,难的路这前功尽弃。像白更要困难。,尤其关键部位,一
起面白盘,一用处,一个是方便使力个是扶住南瓜,让右手转动下,白路的左手有两个下刀。而随着右手动作开始时候越来越快,左手竟也拿把拉刮刀,在龙体上刮出龙鳞。
夸张了。用?这就太现实版一心二
观者的惊讶不,白路继去理会旁续雕刻。
不停的画,用不知道,但这一刻绝对间并不会心二用么?会不会划圈。一直画、一直打个比方,用左手一直里。左手是在不断重复同一动作。不是。白路冲突的注意力一直在右手那右手写字,。练熟以后,相互那他会一
上角度问题,一时没能可瓜遮挡。右手又是不惜双手象师已经晕了,好象看断动作,加追下仔细镜头。齐动,摄追近景,见外星人一样,赶忙当中有南
停下,放下刻右手刀以更快,改为扶住龙体,当摄象机终于找好角度准备拍摄,白路的左手刀的速度在龙身上舞动。
得有个四、五十分钟龙高手,也是高级厨这家伙动作师、雕才能完工实在太快,即便。
形状,他在去土而已。过,好象不是在雕,下刀开始。刀就从东西,而是从土里挖出没厨师停什么宝贝。早已固定白路不是那些个
量、构思时候,就已经构思完毕。构思,白路完需要西也总要端量端端量,别人雕刻东当大南瓜拿到桌案上的全不至于构思,
一个暗青色的长南瓜变一起十分钟?十分钟,仅仅十节一一处理完毕。加成金黄色盘龙。从去皮鳞等处的细分钟,到盘龙成型,再到龙头龙须龙
半张心端去展台正前方当满快乐把白盘小直。白云浮刺苍穹。凸。攀机就盯住了拍细节起。前爪轻探,龙口,头顶龙角的最高位后,摄象探出龙身,扭曲着向上
白路用切图画正藏着一盘中不光有龙,条昂首探空的虬白云。而在花朵,再拿来菜花与之堆叠,下白盘便来的南瓜块雕出及的浓密是触手可是盛装了龙。上那云中,中开着几朵小花,再往。好似山颠青绿白些一幅
回到白路这里一会儿时间了雕龙最开始的时候,很,就看到他手中刀闪象只是?也太夸张了吧!,大龙就雕好着光芒在空中飞舞,好意力放不在这里。等他们把注多人注意力
不去管下面人他的任务是把十一点钟,续开工。从现在群如何惊讶,白路继开始到下面展台摆上满汉全席。
因为是素宴随性,没按正规席面要求来,反正是凑足一百零八么菜,白路做的很道即可。,又没人要求他该做什
冷盘到掉头味两道茶,拿下全席说的是点。干果,水果、蜜从头到尾,从茶点粥,甚至有咸用餐礼仪饯更是不要。直接上糕。白路随意改变,去到糕点到菜、干果,是一整套
现中餐有多牛皮!一百零八道菜里表他现在不是请客吃饭,是要在
字,分别是福糕点当中有一个汉,小小瓷盘中的小糕点,每块形状不同图案各异禄寿喜。道是糕点第一,摆着四块
糕点不能只上一盘,好,另一盘事成双是如意饼。
是西式糕些菜必须要好看,你。这灿烂,完全依靠食材来的本身的美丽吸引也要努力做成图画一样好看。而且不,点即便是小小糕点用各色奶油画出
环节,这道席面也没有酒,糕点之后样是提前准备好,八和糕点一因为省去太多道冷盘。就是冷盘。
看是肉菜,有鸡爪等等,颜色肉菜拼盘。用豆腐、豆干、豆丝各异,加、肺片、鸡珍、鸭舌、是豆腐,八道、豆筋做丝实际都成的假从菜品入菜丝调味调色,肚
道。同,然后呢,味的豆腐也不相也有不同做出来子豆腐真是好东你去咬吧,比牛筋还结实。西,各种豆比如豆筋经过处理,
算不错,不过最那么惊算起眼,没有八道冷盘摆在糕点后面,虽人。开始的盘龙然看起来还不
么反应,他得做菜,八道后是八道热菜。理会别人是什间冷盘之还是那句话,白路没时
并不一定都吃天下有太多食物,清炒。肉菜,这八道就是蔬菜
放上两朵红炒,菜品和盘面都要很八个同样尺既然是清后面送好看寸同样形状的白色方过来管满快只等填菜入盘。才行。总萝卜乐同学从雕成的小花,斜摆在一角,盘,每个方盘都
菜味,必。为了保持不串放满平底锅同时受热在灶台上,白路同开八火,八个须使用八个炒铲。汉全席的所有备料已经
按就得。有弱点,总结起可也电磁用。来就是比不得炉灶好路有个好处,开关一
迅餐厨使用煤气,炉灶也是速提高温度,在短时特制的专业炉具,食物灶,除煤间内把炉外,即便保持形状味道。变熟,又能,让火苗可以快速集中房全是炉中
家用的炉子热度不够,菜色好看。出的菜没有饭店的所以我们在家做
,同时,炒勺一定是圆底也是扩大受热面。,要的是受热均匀
炉火很重要想炒好菜,,厨具也很重要。
游戏一样,平底手指连按大先生不在乎,好象玩使用平底锅……好在白锅开始加热。,又是可这里只有电磁路
白都是各不相同,就可以用。有的实在辛苦榄油这些还好,买回来如何,热锅的油豆油、花生油、橄制作为了这顿饭,路,不说菜品出来,比如葱油。油是提前
化学多,可白路应付起来却菜蔬。的试管都置入室里厨台上摆着各种瓶瓶实验,比加入分量不同的油,再分别罐罐是轻松自如,分别快速
都是很普通的菜,着在炒锅后快速翻炒,,快速青笋,一晃眼。手速特别快,明明看经出锅了?好象一个、青笋等入蒜薹已多臂鼓手在表演节目,蒜薹、茼蒿、油菜
,好象在快速闪动。表演轻功,身体在八个炉灶间脚步也特别快
盘中好似果冻一样凝比地晴天图画。点缀白路去后面打开蒸当然,草地上还白,整个盘至最上方的一片洁着等八道菜出锅,个,面看起端出一片绿意如一只小白兔,如两三点野花。颜色由浓转淡,直着三两样别物,比白色长方盘,幅春意昂来,就是锅,然的草
继续开工。白路亲自把长方盘摆把八道青蔬放到传送带上,又到下方展台,同时
满快乐下去整理,一大盘绿意边上跟着八小盘青绿。
这是八道青青春意,燃红,红色肉椒、红菜藕等,红的虽然表现出夏日的火热。薹、西各不相同,却都能接下来是一片红柿、红
后,还多加一层好做成盏。虽然同样是开火翻炒,盏里的食物,炒好好放进些菜额外盏内,端盘呈上。多费点儿心炒为主,不过,快速炒熟熬成的浓,这开八火,同样以清比起前八道绿意都是那个味道,白路只汁。再有西思,比如红藕由蜂蜜、红糖等调料可炒的是意怎么炒同样是连红柿,这玩
样使用道是红色夏日,同方盘,不同的是盘这八角上点缀着两小段青菜梗。
样的去蒸锅里拿出又一道长盘羹菜。果冻一路白
菜摆在一起竖起四上看起来巨美。如果来看,好象四扇表春夏秋冬四现长方盘准吃,反正表面备季美色这样的备了四个,也就是准道羹的屏风一样。羹菜,不管其是否好了四道
夏盘是水草,是晴日青春盘中白莲。
再去下面,菜熟后放入满快到传送带上,满快乐程炒乐准备的白路继续开工,过摆盘。洗锅,快速翻还是照旧,快速方盘中,随手放
、黄花黄边,当中是成装盘依旧是白方色为主,韭黄,以、玉米、豆芽菜等等,熟的秋黄。盘,不同处是以黄轻易凑出八道菜蔬,瓜片围秋菜也这样
羹汤。(未完待续)r4不到会是一道菜此,层林尽染出且是蒸出来的,无论如何也想ᕎ长盘一样。只看到这幅图一片红艳,秋意正浓,好象油画象,而羹菜一样如