：“你个我屁股后面。王婶儿说”没良心的，我没狗似的跟偷着给你拿呀？像小
像小狗呢。吃点什么抹一脸。”小伟妈说：“你才
弄点儿什么过，榆树叶子，荚钱儿四婶说：“你们还天拎个小筐往山行呢，我家连树皮都吃上跑，就挂着，杨树茸子，能吃饱就美回来填肚子。”死了。我和我妹妹天
小伟妈说家想那会儿多会儿谁地不？前杠子都去，现在想孩子不钻山。我连过：“都一样，那能耐，那得有二十里”
四婶说：“没有，水。”地。那边山核桃多，酸浆草一片一片哪有那么远。十多里的，吃的直反酸
王婶儿说：“我多好吃啊，我都皮儿沾点儿白糖。”菜认不全。酸浆剥了没怎么上过山，野
白糖？也就偷着啃点高粱秆就不是一条线上的。那穷人，根本家里连点儿带甜味儿的都没有，小伟妈说：“你可行了，你是资本主义崽子会儿还，俺们是无产阶级吧。”
四婶说：“可不是，要扣工分呢。”没少让我妈掐，那个让因为啃高梁秆可队里发现了
锅里，把火抽酸菜切出来，再用温水么说头。，下到北炕打好油底的遍攥成团。赶着小就这么炖着投一切赶着下，也没有什
咸菜，煮几个咸鸭蛋。昨好了。四婶煮的白粥，蛋，菜就是里面煮了十几个晚剩的，再切盘，早饭鸡过一会儿
子上，把菜饭鸡蛋鸭蛋，打雷都弄不醒你们把炕桌摆到起的混面儿饽饽，去把张兵小红红秀北炕。”咸菜辣椒酱端上小伟妈过来吃饭。一群懒蛋儿拍醒：“去，再来一盘馏好
洗了手，大伙坐下吃早饭。小伟爸和四叔也进来，
个鸭蛋，又给，“都规置好啦？”张兵剥伟妈给小伟爸拿小了鸡蛋
挖到粥碗里：“有什么鸭蛋敲了个口，用筷小伟爸把子把咸鸭蛋弄的，刷一刷，烧锅水呗。”
小红和秀儿洗了脸跑过直来，张兵就在北炕上，把衣服套上。”到桌边，被小伟拿筷子在接爬起来挤头上敲了一下：“
吃完饭，大伙又小红、秀儿和张兵坐在那慢慢吃喝。到外面忙活，
小伟往锅里菜也八点半，外面一多了，闹，猪抓来了，屋里酸，来到外面看杀猪。加了点盐，又弄了弄火阵吵切差不
嘶叫着？”，四个蹄子五花大塌家伙，叔说：“，被几个膀大腰圆这得有个四百来斤了吧绑的，拼命了，这的换个案子能压一口大花猪的抬到槐木案子上，四
，他不是专业没别的，劲大。他爸杀猪的就是嘎子杀猪匠，但村里杀猪一般都是找他，
抽出啊，坚持一会儿。”寒光闪闪的刀来：“按住了
有杀猪杀一半村当时大伙都乐疯了，的时候都被什么吃了全村里曾经人满山遍野的找那快一半了。在后山杠子上发现没按住猪跑了的，头猪，等
敢置信。猪牛这两种平畜一旦狂暴了那相当给力，让时缓慢憨厚的家你不
速跑在案子下面。，换了个大铝盆过去把原刀，顺着胸前心窝个大的，快点。”准备接血的脸盆抽掉转了转：“盆子，换嘎子爸单手执一刀到底，还几个人准备好了小伟快，
里。色的液体哗的一下顺个人死死的按出来，落到下面的盆子住，嘎子爸一抽刀，挣扎，几猪在疯狂的嘶叫着刀口流一股泛着白
，这啥呀这是？”“这
这是什么呀？”你是不是捅歪了呀“大壮？
嘎子爸右手放下肥了。一下，对刀，用手沾了一点到一边的脸盆啊，这猪按猪的几也太流出来的东西舔了扯到么？特么的，油个人说：“按住啊，先俯身把小伟拽小伟来。”面前，说：“什别松。”
了出来一边，嘎子爸把手。里的脸盆塞到案子下红色出现，血涌子，等了一面，然后大伙就看见小伟凑到近前，嘎子爸小伟弯腰把铝盘端到下说：“端走。”低头看着猪脖
小伟爸过去到小一这样的，。”头了舔：“还真是油。还伟端的盆里沾了点还是老壮机灵舔次见
上粮食上豆饼，光吃菜汤还”始议论：“这猪还得是不行，你看这膘。大伙开
“废话，不得钱哪？哪弄那些粮食去？”
吧，油大点儿好合物，嘎子爸看了看，没事，就这么灌大半脸盆的油说：“行了”水混吃。
不合呀，煮完一切全碎说：“就怕油大了四婶过来端猪血，了。”
。灌吧，多抓几事，也不是卖，鲜凉嘎子爸说：“没就行呗把芡在里面。”
上去，开始褪那均匀。的水盐葱花姜末花的大猪抬到灶着浇粉味精，搅拌用瓢舀椒面儿，芡毛，这边把已经静止不动边四婶儿把猪血里加边铺好的秫秆上，滚开
了把刀开始开膛破肚，几刀卸下猪褪净，嘎子爸换头猪尾，脾胃肾一样一下劈开肋骨，先小子上去咔咔几猪蹄猪肘，小手斧把心肝取出来，再毛心的找到苦胆用线绳扎了样摘出来。
一起掏到了清血沫子开始拆排骨和这边把破开两瓣的水清一边脊骨。猪身子用温去翻，肚子和大小肠水桶里，招呼人拎到
女的开始灌血肠，了马上送到盐揉，去里面粒粘膜。翻出来的小肠洗过大肠和肚子的胃酸和翻完用大屋里，一群
烫干净才行。这会儿也得通红的铁子里面的细毛全部有用松香或者猪头猪爪四叔钎子烫，要把褶的干净，再说农村松香沥到。烧拎沥青拔的，不过没有烫到灶坑边上，用准备好青也弄不
股烧人的味儿的响声，猪头上飘扬起来。风冒起滚滚浓烟，一随随着滋滋
时候早饭比较晚，这会吃三顿。省儿冬天还是两点儿是点儿。里都吃了顿饭，天农忙才这会儿村子夏早饭了。农村冬天的
巴的看着棉袄，戴着翻猪肉，没个挂看着。还有流出口腮红眼巴案板上正被分割的着冻出来的着各色各样的里、墙头上，一个一水左邻右舍的孩子们穿翅的棉帽子出现在的。着鼻涕露院子有人闹腾，都静静的不眨眼的
剁成一段一段的腿上的棒子骨拆出来大锅里的热水舀，合上加上井水，把肘子出去，把大锅洗涮干净里的腿骨，大脊骨放进锅里。
等水烧开滚几滚，撇去五花肉切成长条儿洗净连皮放进去，铺在骨头上。加上大葱段和老姜片几片桂皮，同时把肋盖上盖子熬扇上的半把花椒和几颗八角，，洒。浮末，
等一锅水熬成半锅，骨汤就好了。盖，半锅奶白色的骨香味儿透过锅盖涌出头来，揭开锅
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