另外一边，裴谦关来。总算是放下心掉直播，
用手机看完了地摊公司了，的最后一个环节。而是来到了摸鱼网咖，他已经不在美食大赛
，公司就已经下班了比赛还没办完因为这个。
裴工们不能加班，自己当然也不能坏了规矩，开。所以一下班就准时赶人，跟员工们一起离谦三令五申，让员
收尾。到了摸鱼网咖点了个晚地饭，一边吃一边看完了摊美食大赛的最后
谦的预期。地摊美食大赛的最终结果，基本符合裴
这活动花钱不少，从全国各地请来比名的小吃摊主，又在豪华酒较出店包场，还有食材、摄影等各项开支。
广告效果。完全是负面的的热度，冷面姑娘虽然出场了，但被批评、贬的一评委们狠狠地一顿活动本身文不值，起到的没有给腾达带来任何
是凉品牌必上加凉。可想而知，冷面姑娘这个然
的关键在于口味和口碑。回头客餐饮行业，最重就是回头客，而招揽要的
冷面姑娘的口了人去冷面姑娘的门店常运营的钱就等于是打回原水漂。碑崩盘了，之前现在吹上天的口味也被打吃饭，于是维持门店正形了，不会再有多少
的设想。裴谦甚至有了更加大胆
不赚，那么之后裴谦如果冷面姑娘一直是这花一些钱。种死透了的情况，纯亏试探着做一些宣传，多就可以
钱可比打广告那花正常经营快多了！
当然，挽救才可以。提是得确定娘死透了，再怎么打广告都无法前冷面姑
。过急，得观望观望现在还不能操之
错，就裴谦心情不都香甜了几分。连摸鱼网咖的饭菜想到这里，
……
息。上，齐妍忙完了晚作回到后续的收尾工家中没多久，就收到了同事发来的信
的视频已上传了。”比赛经剪完“今天
吧。”齐妍立刻回复：“息嗯，辛苦了，好好休
务必保综艺节目那视频是要好好节目效果。证按这个剪一下照孟畅原本的方案，个标准来做，加上各种特效，的，要按照
算数了。畅的方案已经不但是，孟
胜，贺得胜说这个视频也不用打电话请示了一下贺得剪挂到网上就行了。齐妍做的太认真，随便剪一
，活动结束后，就所以网上去辑，也始剪直接上传到齐妍的同事就开了。没加什么特效
好审核通齐妍到家，视频刚过。
她看了一上没什么播放量。期中一样，基本下，这个视频跟自己预
止了。，事情了，毕竟在她看不会有什么后续了来，这次的地摊也懒得再管这些齐妍美食大赛就到此为
海洋里。上的样，被埋没在互联网的这个视频多半会像网大多数视频一
首页去，但似当然，花钱能顶到乎没什么必要。
职业道办法意义这么个但齐妍却完全搞不懂今天的比赛虽然路产生了深深的怀疑己在冷面姑娘未来的何在，不由得对自。办得还算成功，
是的。到一条信息，另一位同事发来就在这时，她又收
“齐姐，网上似乎有含义呢！”很多人都在讨论这次的比赛在分析这次比赛的深层，还有人
到这条信息，看。上飘出一个问号齐妍表情茫然，头
，分析这次比赛的深层讨论这次赛可以理解比含义是什么鬼？
广冷面姑娘的一个这就只是为了推活动，能有？含义营销什么深层个地摊美食大赛原本
，很快找到了网友们讨在网上搜索了一下带着这些困惑，齐妍论的内容。
而且很高。上的讨论度还是有的冷面姑娘这个品牌虽然已经凉了，但网，
姑娘最火的时刻印象。奇葩的营销活动各种毕竟作表，冷面是给为网红餐，更饮品牌的代候把广告打到了全网网友们留下了深
“冷面姑娘”到底是新后来，网友们围绕着娘倒闭，这个讨论骗局展开了的果。前冷面姑激烈讨商业模式还是才渐渐有了结论，一直到之
还是会有很多网友参与讨论。网上出现跟冷面姑娘有关的新闻，所以，一旦
姑娘会何去友们讨论代的冷面的是“后孟畅时何从”的问题，地摊美食大赛是一个导火索。而这次，网
被转载和讨论最多的“立”》文，是一篇名为《从赛看冷面姑娘的“破”章。食大地摊美与
速的发布，还不到一个这篇文章刚刚论，而且还在快几百条评有了几万的阅读量和小时就已经增加之中。
现这竟然就是姑娘所谓的互联网他之前的文章，发非是装模作样》的作者面！得这个作者的名字那个写《冷下，觉思维无很眼熟，再一翻齐妍看了一
章是之前的那篇文在冷面姑娘倒闭称一次完美的补刀。前写的，堪之
势，以为自己掌控里面那杀人诛心子娘在舆论上的沉重中”，摆出一副开车的姿可以说是，向乘客收钱；但其实，给了当时的冷面姑着汽车的方向，并以驾驶员的身份句“孟畅就像是，无论汽车还是道路，都不在他的掌控之坐在汽车副驾驶上的孩一击。
也看了这篇文章，对这非常佩服。个作者当时齐妍
看经暗流涌动。起来一切安好，实在当时，冷面姑娘际上却已
它肯定存在着诸多问所有人都能看清楚的。并不是题，但这些问题却
这绝对是个高人。这些内容传达给能用如此浅显易懂到好处的比喻将词汇和恰能看清楚冷，还这个文章的作者不仅面姑娘的症结所在别人，
而这次，他竟然又写的文章。了一篇关于冷面姑娘
这次的文章会说些什么呢？
正确性、必要。预见的篇，如果透了冷面姑娘都已经凉文章就很没有这个作者只是宣告自己落井下石，那这
进文章查看。妍点带着些许困惑，齐
潮流’只是漂亮行人前的场面的预测一样，破产了。话，能明笔者据说，孟之前的预，至今下落不明。这被执骗投资人，见性，也证明了畅背上了几百万债务成‘互联网思维’、‘顺应时代无不证却骗不过商业规律。”孟畅一直强调的“冷面姑娘如笔者之了
，笔者突然改为的不到任在今天之前也是这么认天的地已经完了，看何翻身的可能。笔者在收集到一些业内资料、看变了看法。”，但到今摊美食大赛之后“很多人说，冷面姑娘
尚不清楚赛，就，裴总已经找\%地确定冷面姑面姑娘的哪个到了‘后孟畅时代’绝对控制权。虽然方面，但笔者可是一个开始！”收购了冷面姑娘的以100“据传，腾达集团已经娘的破局七成股份，并且获得了裴总到底之法，这次地摊美食大看中了冷
……
看到这里，齐妍有些困惑，也有些惊讶。
一个营作为冷，是为了给这本来就是孟畅设计的面姑的内娘做部人士，她么情况：销活动推广的。冷很清楚这个地摊美食大赛是什面姑娘
呢？所以，这文章的分析就是裴总找到显得有些荒谬大赛怎么会，地摊美食的破局之法
有这种可能性。但是齐妍转念又一想，似乎还真
特意过裴总面实事求是地、严苛的直播，又让评委们评价冷姑娘。要把录播改成问，说
裴总问这种吗？小事这么忙，有必要过
难道这两个微不足道另有深意的改动并不是裴总的心？血来潮，而是
忙了齐妍下去。赶继续看
……
产品。通俗、轻品又达不到营销吹捧的一点说，就高度。”症结都差不多：重营销身的“笔者之前已经分析产过，冷面姑娘这一类互联网餐饮品牌，是吹得太过，自
答案，营销做“也只能骗消费者一好不好吃的口味达不到，最后时代傻多少。再聪的再好，烤明的，每个人心笔者曾经说过，在任何冷面时，而不能骗一人，谁都不会比谁面姑娘的烤冷面到底世。冷中都有还是空中楼阁。”
创业者的最大缺陷：“而冷面上看、向远处姑娘的症结，也反映出孟畅这个人作为他一直在努力抬头向脚踏实地。看，却并没有做到”
“所以，冷面姑娘的失败是一种必然。”
，想所有人传递了就是：实事求是、重裴总通过地、尊重人才！”娘换了老板之后，视产品食大赛新的经营理念，那“但摊美一种全在冷面姑
畅领导时期的冷面姑娘的经营理念有全背道而驰的。”，或者说，是完“这与孟着天壤之别
主的烤冷面同台竞技，面姑娘的“在这次地摊美食大姑娘丝毫不偏袒，客观甚至严苛地指出了冷问题。”评委们对主办方冷面可以看到：冷面姑娘的烤冷面和全国各地优赛中我们秀摊的诸多冷面存在
明两点：”“这说
面姑娘的口味么好吃。”吃，但远没有到“第一，孟畅时期孟畅吹得那到底如何，有确切的答案。它比一冷般的路边摊好了
段，实事求是地告诉所吹嘘过度的营销手道的真有消费者冷面姑娘定论，全盘否实情况。”餐品味定了孟畅“这相当于官方之前盖棺
理念，“那么同时一种新的经营理念的第二，既然否定了确立！”孟畅时期的经营也就是在向所有人宣告
些优秀的摊的火候的时机，至不如一畅一直在吹冷面姑娘冷面天的地，却原形姑娘的厨师全“孟、调料的量、喷水，但在今都没有做好，甚的烤冷面有多好吃毕露。不管是烤冷面摊美食大赛上贩。”
求’只是停留在了嘴味。”孟畅所谓上，他没有“这说明，面的口的‘对口味严格要真正地去研究烤冷
样一个概道；同时，也要对口面的口感和味味实事求是，不将从细节上搞的，其实是这严格把“而裴总向所有念：之后的冷面姑娘，控，进一步提升烤冷任何的虚假再人传达宣传！”
“此外还有最关键的一点，就是对人才的重视。”
赛展现出一种求贤地来的优秀小吃摊主民间那些真正擅长“这次的地摊美食大烹制小吃的高人，给他赛，汇聚了从全国各若渴的态度，挖掘己的舞台！”，裴总是通过这次大们一个更好的展现自
地摊美“所以，这普通的营销活动，常重大。”食大背后的意义却非赛看似只是一个次的
总结：总结并批判的经营“可以将理念；也可份宣言，宣告了冷面姑娘未来将采取它看成是一份以将它看成是一了之前孟畅错误确的经营理念！”的正
底会如何发牌到底还能不“冷面姑娘未来到经凉透了的品能在裴拭目以待展，气死回升？让我们这个已总的手上！”