流程是孟畅个二数第个环节，这安排的，是有私心的。把烤冷面的评比放在倒
娘做营销。个地摊美食大赛的，就是要给冷面姑的唯一目孟畅搞这
的观众们留下更深把烤冷印象，但又不宜放在。放在比较靠后的位置，能够给，那样太明显面的评比最后
感，且对冷再把倒数第一安娘有较深的印象；倒数第二的强化“冷面姑娘的烤让评委们吹一下冷面姑娘的烤同时，冷面口味是最顶尖冷面，排成冷门小吃，面姑的”这一印象。顺序，跟其他的烤冷面对比，就能保证观众不会太反放在
是套路。这都
然而，剧本一样发展裴总比必然不会再像写好的套路，烤冷面的评早已经看穿了孟畅的了。
是，旁边厨师。跟烹制，竞技。其他组不同的绪了，开始烹制跟其他的摊主同台主们也都准备就冷面组的摊也在现场很快，烤冷面姑娘的
的观众瞬间造反直播间给到冷面姑娘的大厨，镜头。
不及防！”“卧槽！猝
娘的广告啊！特么的几个小时呢！”我还认“这是冷面姑认真真地看了好
冷面姑娘闲的没“原事干”么，原来是为了来在这等着呢，我就说搞这个大赛干什给自己打广告啊……
很多观众瞬间就意识到了这是一看到冷面姑娘也下场参赛了，怎么回事。
全都是陪衬，为了多的铺垫、那么多！搞了半天，那么的地摊美食，的口味啊衬托冷面姑娘
大失所望，纷很多观众觉得播间。纷退出了直
这种比公平、公正。键，就在于赛的关
挤掉了那些真正优秀的奖项，那就太恶心参赛者获得了最高的人了。户如果比赛到最后是关系
众已经预见到了接下来所以纷纷退出。的剧本，觉得再看么意思了，下去也没什很多观
发布，观众们就不会如此反感。其实按照孟畅原本的计划，只要经过剪辑之后节目是录播，
直播，同在改成了了。情况就完全不但现
裴谦看到冷面姑娘一出的人数间里由得喜出望外。还在继续掉，不场，房，而且瞬间就掉了大几千人
太好了！
都退出去了！因为房间的热度有心呢，现在好了，大家本来还担点高而
现场的比赛仍在继续进行。
到评来很快，工作委和的托盘送观众面前。人员也是用特殊烤冷面做起
互相看了看，开始品尝。评委们
直播间的弹幕已经不能看了。
“黑幕！强烈抗议！”
娘，其他随意。”用看了，肯定是冷“呵，不面姑第一
的口味大加赞赏，姑娘打大厨感慨发言，主持娘一波广告……”“目测接下来评委会对冷面姑人再给冷面
一个比赛，前面办得“哎，好好的的，结果最后来这么都挺好一手。”
都有哪些小吃。”节吧，赶紧跳过到下一环，广，我想知道冷门小吃组了“行了行了告就别打
直播间的观众已们要开始吹了。经先入为主地认为评委
然而他们全都猜错了，而且是大错特错！
过话筒，开始对面前的这些烤冷面第一名评委接做出评价。
号烤冷面的口味最为出“综合来看，我认为6色。”
是传统的酸甜口，口的烤冷面相比，它最大的特点到好处。”在于调味料的用量跟其他酸甜非常精准，可以说是恰“6号烤冷面做的
冷面更加入味，如果烤冷面糖要少放全变了。”“酸甜口的但醋要多放。因为铁有甜味，味会让烤有酸味只放少了，入口就没板的高温会让醋，道就完大量挥发，同时也
秀的。量还优配合，否则要跟铁板上的烤制时间“放入调料的”感和味道都会有所是口味冷面在我看来偏差。所以6号烤最是相烤冷面的口
“至于1号烤考虑到铁板高温认为在调冷面姑娘的烤放少了。我导致挥发的因素，就影料方面的用量存在问。”冷面，也就是在计冷面，我猜测，可能是算醋量的时候没有响了烤冷面的口味题：醋
紧接着始发言。，第二位评委也开
口感上更胜一筹。冷面在6号摊主得3号评委的说法，的烤冷面确实”号摊主的烤意一非常不错“我同，不过我觉
主喷水的时机和量感会大家都都是恰到好处，这是对的，因为适量喷水可以让面皮变更好。而3号摊软变韧，口摊主的制作过程，面最佳。”“我特意观察了所有在烤冷面的过程中给面皮喷水感上来说，3号烤冷的，所以单从面皮的口
但“至于冷面姑娘的口感上说很差，我觉得在面是泯然众人，并没有印象深刻的特点。皮也谈不上出色，给明显的令人人的感觉”，不能烤冷面，
评委们挨个点评。
诧异的是，大家预”想中的那种“尬吹让直播间内的观众感到非常并没有出现。
一个实事求是，甚至有点吹毛求疵了，完全不留情面这些评委的点评突出！
有这么多门道。也的一个烤冷面，里面很多观众听到评委的解说，才知道原来简单
的口味。终成品点偏差，都会影响最有一量，调味料的量……等等这些只要稍微烤制的温度、火候，过程中喷水的
而按照评冷面姑娘的烤冷面显然没委们的说法见绌。有做到比，立刻就相形极致，跟这些烤冷，面的“绝活哥”一
面姑娘的网上一直都烤冷面到底好不好吃？争论的问题：冷在而这毫无疑问也解答了
可能确绝不像孟畅吹得那路边摊那界还差了十万八千里答案实是好吃一些，但也是，不难吃，如果跟种口味变。化巨大的烤冷面相比，冷面之神”的境么好吃，距离所谓的“烤
最终，冷面姑娘的烤冷面在评选中乎垫底。表现不佳，综合得分几
其实客观了冷面姑娘差，主要还是评委们是偏低了，冷面姑这么观众产了冷面姑娘的烤冷面味道没响，造成来说这个成绩一个一个的都点名批评生了一定的影娘，对评分很低。
尬，看了看齐妍持人稍感尴主。
有一段对冷面定流程，评分结果出来之的独特简单吹下。姑娘后会一吹冷面烹饪手法，宣传一姑娘大厨的采访，按照原
了，冷，这还怎么采访？结果现在剧本全变面姑娘的评分直接垫底
这要是再成了当众鞭尸？采访，岂不是变
。下走齐妍赶忙摆持人跳了摆手，示意主过这个环节，继续往
心领神会，进入下一阶段的冷门小吃组。主持人很机灵，立刻
，看起来就，都是街边非常少见的比较奇葩了。冷门小吃组跟之前的各组相比小吃
长，可以拉比如旋上酱料即可食用，卖的薄片状，用竹签土豆，用特殊的刀工切成螺旋形长到30公分而不断，下油锅炸熟之后整个风土豆，它的原料就相极佳。撒串起来之后拉是一
炸香蕉，在香蕉外面裹炸成金黄色，外酥里嫩上面粉或者面包糠口。，，非常可又比如
色。除此之苔饼等等，各具特包饭、海外还有炒酸奶、鸡翅
没了统一的规则分高，因为是不同类型的食物喜，哪个得全看评委和观众，自然也就好了。们的评比
……
进入到了下讨论烤冷面的事情。一环节，但直播间的弹幕却还在现场已经
啊？竟然猜错了？”“
说好的要给冷面姑娘，还批评了一番广告“呢？结果不仅没打广告？”打
“我没看错吧娘办的比赛啊！”，这是冷面姑
自己？太“自己花钱办比赛骂6了！”
“这人晕了……”到底是唱的哪一出，我
弹这到底是怎样的剧本。，有点搞不懂幕观众全都傻眼了
图个娘办这个食大赛，到底地摊美啥？冷面姑
现在不仅如果想给自己的烤黑了一番！，那还说得过去，但的烤冷面狠冷面打广告没打广告，还把自家狠地
样做。这完全不符，因为面姑娘根本没必要这合常识，也不符合逻辑冷
出来，好吃不食物虽很大，但大部分吃然差别众都是在屏幕前，好吃的食物跟不好吃的不就全张观又吃不到、品尝不看评委一好嘴吗？
名，挑几个无第三姑娘微糊弄糊弄，给冷面就算稍个第二名、保证比赛的公平性。关紧要的毛病，也能
严厉至于这么吗？
啊！甚至有些吃过冷姑娘虽然没孟但总比路边摊要强给低了，冷面面姑娘的人都觉得这分畅吹得那么好吃，
们比赛了。陷入了茫然，都在纷纷论冷面姑娘这么做的人关注冷门小吃组的，直播间的观众用意，都没一时之间讨
……
晚上7点，食大赛总算是来到了尾地摊美声。
的就进入了最冷门小吃组总评环节。后的评选结束之后，
排名，并为获摊奖的摊主颁发奖官方对所有参与评选的贩按照评分杯和奖金。
总评里就更是没有任何有入选。在烤冷面组里毫无疑问，冷面姑娘机会了。都垫底，在的烤冷面没
高兴，从工作人员手中接过奖杯和奖获奖的摊主们非常常骄傲地对着镜头招手示意。金，非
鼓掌一下午的激烈角逐食大赛经过祝福他没有获奖的摊贩也其个美，最终落下帷幕。，整地摊在纷纷
，这活动算是办下来了！，不管怎样齐妍长出一口气
岔子就好。没出什么太大的
站上去，起到二次传岛等视频网之后她还后上传到艾丽果。要整理这些视频资料，让专人剪辑之播的效
都有广大的观众们，。一个同样的困惑只是齐妍和
么？举，到底是为什总此裴
委狠透批自家的冷面姑娘口味让评行，这不是让本来就已不经凉加霜吗？了的冷面姑娘更加雪上