面第二个环节，这个流程数是的。孟畅安排的，是有私心的评比放在倒把烤冷
要给冷面姑娘做营孟畅销的唯一目的，就是。搞这个地摊美食大赛
宜样在比较靠后的位置，深放在最后，那但又不比放把烤冷面的评，太明显。能够给观众们留下更象的印
姑娘的烤冷面，跟其排成冷娘有较深的印象；同时最顶尖的”这一印象。门小吃，就们吹一下冷面娘能保证观众不会太反感，且对冷面姑的烤冷面口味是他的烤冷面对比，强化“冷面姑放在倒数第二的，让评委把倒数第一安顺序，再
这都是套路。
展了。看穿了孟畅的套路，烤然而，裴总早比必然不会再像写冷面的评好的剧本一样发已经
很快，烤冷主同台竞技。制。边冷面姑娘的厨师也在面现场烹制，跟其他的摊都准备就绪了，开始烹组的摊主们也跟其他组不同的是，旁
镜头给到冷面姑娘的大厨，直播间的观众瞬间造反。
”！“卧槽！猝不及防
“这是冷面姑娘的广看了好几个小时呢！”告啊！特么的我还认认真地真
己打广告啊……这等着呢，我给自就说冷面姑娘闲的没事”“原来在赛干什么，原来是为了干搞这个大
。很多观众一看到冷赛了，瞬间就意面姑娘也下场参识到了这是怎么回事
为了衬托冷面姑娘的多的铺垫多的地摊、那么搞了半天，那么美食，全都是陪衬，！口味啊
很多观众觉得大失播所望，纷纷退出了直间。
这于公平、种比赛的关键，就在公正。
掉了那些真就太恶心人的奖项，那正优秀的参赛是关系户挤如果比赛到最后了。者获得了最高
预见到了接下来的剧本，觉得再看很多观众已经纷退出。下去也没什么意思了，所以纷
后发布，观众反感。，只要节目计划们就不会如此其实按照孟畅原本的是录播，经过剪辑之
同了。全不成了直播，情况就完但现在改
得喜出望外。出场，房间里的人数瞬在继续掉，不由谦看到冷面姑娘一裴且还间就掉了大几千人，而
太好了！
退来还因为大家都本房间出去了！的热度有点高而担心呢，现在好了，
继在。续进行现场的比赛仍
烤冷面做起来很快托盘送到评委和观众面前。殊的，工作人员也是用特
评委们互相看了，开始品尝。看
经不能看了。直播间的弹幕已
“黑幕！强烈抗议！”
。呵，不”用看了，肯定是冷面姑娘第一，其他随意“
面姑娘的口味大加赞一波广告……”“目测接下来评委持人再给冷面姑娘打发言，主赏，大厨感慨会对冷
个比赛，前面“哎，这么一手。”好好的一办得都挺好的，结果最后来
赶紧“环节吧，我想知道冷门小吃组都有哪跳过到下一行了些小吃。”行了，广告就别打了，
直播委们要开始吹了。间的观众已经先入为主地认为评
全都猜错了，然而他而且是大们错特错！
第一名评委接过话，开始对面前的这些烤冷筒面做出评价。
号烤冷面的口味最为出色。综合”“来看，我认为6
，跟其他酸甜口于调味料的用量非常精的是传统的酸甜口好处。”说是恰到比，它最大的特点在“6号烤冷面做准，可以相的烤冷面
就没有酸味口的烤冷面糖要少放，但醋要多放。因面更加入味，如果变了。”大量挥发，同只有甜味，味道就少了，入口“酸甜时也会让烤冷放为铁板的高温会让醋完全
的烤制时间相配合，否的。”“放入调料的量来是口味是最优秀会有所偏差。所板上以6号烤冷面在我看则烤冷面的口还要跟铁感和味道都
铁板高是在计算醋量就影响了烤冷面的口味姑娘的烤“测。我猜候没有考虑到。”用量存在，可能烤冷面，也就是冷面问题：温导致挥发的因素，认为在调料方面的醋放少了至于1号冷面，我的时
发言。评委也开始紧接着，第二位
错，不过我觉得3号摊主的烤冷面在确实非常“我同意一号的烤冷面评委的说法，6号摊主口感上更胜一筹。”不
“水可以让作过程，大家都在烤量主喷水，3号烤冷面最佳。我特意观察了所有摊主的制”冷面变软变韧，口感会更，这是对的，因所以单从面皮的过程中给面皮喷水的好。而3号摊都是恰到好处的，时机和面皮的口感上来说为适量喷
没有“至于冷面姑面皮口感上，不能明显的令人印象娘的烤冷深刻的说很差，但也谈不上面，我觉得在的感觉是泯然众人，并出色，给人特点。”
挨个点评。们评委
吹”那种“尬异的是，大家预想中的感到非常诧让直播间内的观众并没有出现。
完全不留情面！这些评委的点求疵了，求是，甚至有点吹毛评突出一个实事
个烤冷面，也有这么多门道。道原来简单的一很多观众听里面解说，才知到评委的
过程中点偏差，都会影响最终烤制的只要稍温度、成品的口味。微有喷水……等等这些火候，的量，调味料的量一
，跟这些烤冷面的“法，冷面姑娘的烤冷绌。刻就相形见而按照评委们的说面显然没有做到极致绝活哥”一比，立
毫无疑问也解答了网上一直都在争论的问烤冷面到吃？题：而这冷面姑娘的底好不好
不像孟畅吹得吃一些，但也绝种面之神”的冷面相比，距离所谓的“烤冷答案是，不难吃，如果跟路边摊那口味变化巨大那么好吃能确实是好的烤里。，可境界还差了十万八千
最终，不佳，面在评选中表现冷面姑娘的烤冷综合得分几乎底。垫
姑娘评批一成了冷面，造其实客观来说。个一个的都点名产生了一这个成绩是定的影响偏低了，冷面姑要还是评委们味道分很低评了冷面姑娘，对观众娘的烤冷面没这么差，主
看齐妍。主持人稍感尴尬，看了
的烹饪手法，宣传按照原一段对冷面姑定流程，评分结果面姑娘独特出来之后会有娘一下。一吹冷简单吹大厨的采访，
的评分直接果现在剧本全变了访？怎么采，冷面姑娘结垫底，这还
岂不是变成了当这要是再采访，众鞭尸？
主持人跳过这齐个环节，继续往下走。妍赶忙摆了摆手，示意
入下一阶段进的冷门小吃组。心领神会，主持人很机灵，立刻
组跟之前的各看起来就比较奇了，都是街边非常少见比，冷门小吃组相的小吃。葩
旋形的薄，它的原料就是一整个相极佳。如旋风土豆之后拉长，可以拉长到30公用，卖分而不断，下油锅炸熟土豆，用特殊比的刀工切成螺片状，用竹签串起来之后撒上酱料即可食
可口。又比如炸香蕉，在香里嫩，炸成金黄色，外酥常蕉外面裹上面粉或者面非包糠，
之外还有炒酸奶、鸡除此等等，各具特色。翅包饭、海苔饼
，全看评委和观不同类型的食统一的规则，哪个因为是得分高众们的喜好了。物评比，自然也就没了
……
在讨论烤冷面的事情。现场已经进入到了下一环节，但直播间的弹幕却还
“啊？竟然猜错了？”
“说好的要给冷面姑批评了一番？”结果不仅没打广告，还娘打广告呢？
办的比赛啊！”“我没看错吧，这是冷面姑娘
骂自己？太6赛“自己花钱办比了！”
人到底是唱的哪一出，我……”“这晕了
这到底是有点搞不懂剧本。弹幕观众全都傻眼了，怎样的
？到底图个啥冷面姑娘办这个地摊美食大赛，
告，说得过去，但如狠地黑还把自家的烤冷面给自己的了一番！果想广告，那还狠烤冷面打现在不仅没打广
必要这样，因为冷面姑娘根本没做。这完全不符合常识，也不符合逻辑
？到、品尝不出来，很大，但大部分观众都吃的食物虽然差别的食物跟不好是在屏幕前，又吃不评委一张嘴吗好吃不好吃不就全看好吃
病，也能保证比赛的公平性。就算稍微挑几个无关紧要糊弄糊弄，给冷面姑娘个第的毛二名、第三名，
么严？厉吗至于这
畅！，冷面甚至有些吃过冷面姑比路边摊要强啊吹得那么好吃，但总姑娘虽然没孟娘的人都觉得这分给低了
一时小吃组的比赛了。陷入了茫然，都在纷纷讨论冷面姑娘的用意，都没人关注冷门之间，直播间的观众们这么做
……
是来到赛总算尾声。了晚上7点，地摊美食大
评环节。小吃组的评冷门选结束之后，就进入了最后的总
与评选为获奖的摊主颁发奖所有参奖金。分排名的摊贩按照评，并杯和官方对
何机会了。毫无疑问，冷面姑底，在总评里就更是没有任。在烤冷面组娘的烤冷面没有入选里都垫
。获奖的摊示意员手中接过奖杯和奖金，非常骄傲地对着镜头招手作人主们非常高兴，从工
获奖的摊贩也在纷纷鼓掌祝福逐，最终落下帷幕。经过一下午的激烈角其他没有，整个地摊美食大赛
齐妍长出一口气，活动算是办下来了！不管怎样，这
出什么太大没的岔子就好。
去，起到二次传播的之后她还要整理这些传到视频资艾效果。料，让专人剪辑之后上丽岛等视频网站上
的困惑。们，都有一个同样只是齐妍和广大的观众
为什么？裴总此举，是底到
更加雪上加委狠批自家的冷面姑霜吗？，这不是让本来就已经的冷面姑娘凉透了娘口味不行让评