锁定在锅里的气泡拌上,着急地等待水开均匀之搅。靠了过来,三双眼睛都郑琬将两种粉后,加入适量的盐,也
开的那一刻,两姐妹当水立即将自己的视琬身上。线转移到郑
姊,把开水倒“阿进来。”
向粉的碗朝着推动。赵青悠的方说话时,郑琬把装有
里的琬发出下一个信瓜瓢舀起一瓢开水,朝赵青悠立即拿着自己手号。进去,等待郑着碗里不疾不徐地倒
水汽在碗中四处乱窜,遮挡三间,人的视线。合粉的一瞬尘,蒸腾的开水冲入混碗里立即激起一阵粉
混合淀粉已一起。时不时冲破水汽能经在够看到碗里不少的热气的冲击下,黏在
情况,赶紧差不,“阿姊可后,立即出声打断郑琬用自己的眼睛和经验判断多之以了。”
碗朝自己的说罢,她立即把合淀粉与开水均匀地方向移动,趁热把里面的混搅拌在一起。
伸进刚刚加了开顶着高温把里面的粉团。而后惊的眼神,她将自己的在两人震揉捏成碗里,手水的
赵青苗声道:搓粉团她着急地出至能够看到郑琬因为揉而烫到发红的手背,甚
不怕烫,揉面也会“郑娘子,儿皮糙肉厚,让儿来试试吧。”
“不必都顶替不了三娘你个步骤谁着急,待会儿有一,你且耐心等着。”
的手背听到这话,赵青苗总算是安定旧觉得无用。手心,她依点,但是看着郑琬发红一
淀粉揉搓成团,并且没停下手。有任何郑琬的大颗粒,才作,直至将碗里所有的依旧继续自己手里的动
防粘,将碗里的粉团转揉搓洗衣服那样,来回揉,就像是传统用搓衣板粉。不时往断地来回往搓,时板上,里面加入熟油润移到案一旁的案板上抹上熟油不
能够拥有较长延展行。直至将粉团揉搓成性的状态就
琬,早已经把自己累的此时经历长时气喘吁吁,她站定稍微歇一口气,开口道:间揉搓环节的郑
维持底部冒小泡,却没开的状态。”劳烦三娘把你身后点冷水来,让锅里的水的那个圆筒状的铁疙瘩拿来,阿姊再去舀“
“诺。”
西是有什么用处了在圆手,上方突出,下方则点,她似乎明白这个东在墙壁上的小。长长的把许多的小圆筒的上下两头还有两根筒,小圆铁即转身看向身后挂赵青苗立是在底部漏有
之后,开始观赵察郑琬两人的动动起青悠也跟着行作。来,倒水
之大小合适的后,立压面器的郑琬看长度到东西都拿来大小,分出即将身前的粉团按照圆筒状粉团。
口道:“直接把这个粉底部对着递到赵青苗的面前,开用力按放到圆筒里面,然后做出来。”锅,团压,米粉就可以
时,赵青苗立刻明白了此自己的任进去,一手握,将其塞把手,在其他两人务,赶紧接过粉团压合上。期待的眼神中用力按紧一根
即感觉到一股不小的阻力。块触碰到当凸出的铁候,她立粉团的时
是小儿科。来说,简直就青苗这个力气大的女娘但是这样的阻力对于赵
,猛地一按。大自己双手的力气她直接加
部漏出的小圆点挤。瞬间粉团在上方给予的出来压力下,从压面器底
水面上漂浮。,不一会器里落下,簌簌滑米粉落水中,儿就全部都在无数根粗细均匀的,则是看到纯白色的米粉光泽鲜亮在郑琬两人的眼里从压面
捞出。熟了,她赶紧取来碗筷的米粉,把煮熟一看就知道是
一压米粉瞬间出现赵青苗则是续放进压面机里面,在铁锅中。取出早已分割好的粉团赶紧从一旁案板上,继
。如此循环往复三遍待食客的之后才终于停下,三人份的米粉冒着热气躺在碗里,等垂青
合气体,开始在,现在还不是享用的。时候,她赶紧从一旁的坛子但是郑琬知道好的辣卤汁水,的卤香和辣味的混厨房里四处蔓延里取出自己存放浓郁重新倒在锅里加热,
道:她看到一旁馋口水的赵青苗,打趣到忍不住吞咽
的口水。”“三娘赶紧擦擦嘴角
“有吗?”
顿时脸色爆红,恼怒地看着郑琬。己到,的嘴边一抹,什么都没有摸赵青苗下意识地往自
中露出”两人相处得不捂着嘴还。如此融洽,忍一旁的是有声音从手来,“哈哈哈住笑出声,赵青悠看到
坐下,守在灶台前着看火。赵青苗看笑自己的人,立即两个取
不知道三娘你能作为米粉的汤汁。”好了,刚刚是儿的不对的汤汁里面加事,赶紧补救道:“好了不了的话,这里好友之前熬煮的骨汤,也可吃辣吗?准备郑琬也知道自己做了坏了不少的番椒,要是吃以。
骨汤,再感受一下呼吸加了刀子,她不去的香味,就算是在下去。里的大里挥之面一次就立即在大脑自己吃过赵青苗回忆了一下觉得自己都可以吞
,不必多费一番功夫。”提绝郑琬的议,“娘子不必如当即拒此麻烦,儿和大家吃一样的就行
只得按照两人的意见办事。郑琬看了赵青悠一眼,发现对方也是这个意思,
儿才把里面的猪腾,继续煮肉捞出来。了一会等到锅里的卤汁继续翻
对此,赵青悠两姐。睁大了自己没有见过世面的眼睛妹再次
这个。即将猪耳粉就配有注意到两人的表吃米朵砍下,她觉天得还是这个猪肉捞出来之后,耳朵的味道比较好,今郑琬没立情,将猪头
骨。带着一点脆刀倾斜,将猪耳朵斜想着,她将自己的菜刀切片,面都每一片上
意。看起来就像是棕界里突然闯入了外引人注一道白色的分割线,格红色的世
她将猪耳朵整一个个摆放在旁边。里面的藕片、香菇齐地摆放在碗里,再将辣卤
舀上诱人的红汤汁浇到碗里,立郁鲜亮的辣。即给纯白色,最后再撒上一把葱起一勺浓菜,一道香喷喷的色的米粉装点米粉出锅花香卤
尝这个米粉的味道两个翘首以盼的人,笑琬立即抬头看向其他紧尝如何?”郑着说:“好了,赶
厨房里有些突兀拿了一碗,端坐在的午餐。的餐桌上,准备开始说罢,三人随意享用这香味勾人心魄
别是赵青悠短短赵青悠和赵青苗为两三个时辰往返一次,午膳就来了,特。耗完了赶着回洛阳,都没有吃了身体里的能量早就消说来
地锁定在面前的汤碗中牢牢。制自己的身体,视线不能控就本闻着如此诱人的香味根
和香菜,在发挥自红油亮的辣油铺在表面,迅速的颜色。的撒着的翠绿的葱花将人的视线抓比了红油己香味的同时还对住,上面只见一层鲜
。封锁白出红油的零星一两处露平的米粉偶然有,露出自己该有的纯凹凸不
在向着赵青悠的鼻尖散发着自己诱人的还有那铺在表面的棕红色的猪耳朵、暗红色的味。藕片以及棕黄色的香香菇,都
粉出手筷子的米粉。她看着郑琬动碗里,立刻夹起一大米待地朝着新奇的,筷子一伸到手之后,迫不及
汤汁中捞出,表面纯白旧停留着汤汁从筷子顶部快速向瞬间沾染上一层在米粉表面还是有不少的辣油依下滑落,但鲜红的辣油,混合。的米粉从鲜红的
切喊声。快要醉里,甚觉到自己肚闻着辣子在发出的迫至她都味,赵青悠觉得自己都油散发出的浓郁香辣能够感
最后,她还是无法压制粉往自己的嘴里住来自身体本能的渴望,直接将一筷子米塞去。
嘴里仿佛有无数个忍不住吸气缓解。地方在被辣味啃食,自己她能够感觉腔,辣味瞬间侵袭整个口那股浓烈的香
与此同时,细在口腔里流动的米粉也随着她吸气的动作。,不停地滑
一般。那种断,第一感觉细滑的口感让她情青悠的错觉,仿佛那种弹性只是赵,不自禁地将米粉咬但是轻易就被咬断是有点弹性
。在是太嫩滑,和索饼吃,这个米粉的触感实起来完全不是一种口感第二就是
让人沉迷的享受。又能对她而言,这是一种新奇而
这样被吞入腹中米粉就在她还没有反应过。来的时候,一大口的
充生出更加迫安抚,但是切的渴望,她赶紧继续朝着碗里的米粉进攻。将一直在躁动的身体觉也盈的感胃里下一秒又
的感觉。一旁第一次吃口感,让她心中生出一似乎有炸弹在嘴里爆更是备受震撼,那种种畅快辣卤的赵青苗炸的
快,企图将这种刺激出去。下意识地加的感觉从嘴里赶嘴里咀嚼的速度
但扑得更加一大反是当她吞下去蔽。辣味屏里,让新来的吃让她不自觉塞进嘴严重,这里的,发觉那股刺激的味道之后食将嘴筷子米粉继续地继续夹起
就会不做法还真是起到了一定的作用,应过来这样的烈的的身体过当这口结束之后,反爆发出更加猛进攻。
复无常的刺激弄得满头大汗,浑身的气息。都散赵青苗被这样反发着一种躁动
中被消面配在因为她碗里的米粉表菜。刚才铺已经在不知不觉耗一空,只剩下
为了自己的舌头将辣卤,她赶紧嘴里。的猪耳朵塞进
经完全将辣卤的味道融入自己的猪经过一次卤制外加上时身体。耳朵,已间浸泡的
嚼的时候,除了能够赵青苗咀能干感受到一股浓郁的卤香味。既往的辣味之外,还感受到一如
怀。长,让人久久不能忘它没有辣味那么的刺够第激和猛烈,能余味悠一时但是它回过来的间就让人注意到,
浓郁卤味的滋味,让她惊喜万分。那种一口下去回味是
一定韧性的猪皮,有内里感受到脆骨在牙齿的爽脆的脆骨,一口下白色的则是去,她甚至能够的部分是软糯也之间发出的清脆声音。外表棕红色
“嘣!”
她仿佛发现了什么趣味其余到大脑,吃着吃着,迫不及待地捞出,一般的猪耳朵一起享用。声音顺着牙齿逐渐蔓延
,内里香甜,口感软糯表香辣外。剩下的藕片
在嘴里爆开,朝着整个浓香与口腔四溅开来,将属,淋漓尽致地挥辣卤混合的香味香菇香辣入口,菌褶的汤汁,瞬间洒出来。己的一口咬下去被吸入香菇于自
赵青苗甚至强力克制吃到最后舌尖不断蔓延的刺激感进嘴里。,直接,将整碗的汤汁都倒
顿饭。幸福尽地舔舔嘴至还意犹未的一甚唇,回味这人生中最
狈不堪的。幸福的,但是等她的舌汤汁的赵青苗是此时刚刚喝完反应过来,却是狼头
来缓解辣味琬和赵青悠吐舌头不住露出笑容。赵青苗,忍郑两人看着只能用刺激的
更深。是太多了,原本就辣红青苗也是有点不好意思在自觉出丑的赵,她刚刚吃的实的脸颜色
,递到赵木架上取出一碗牛乳面前,提醒道:郑琬赶紧起身从青苗
吃多了身体会不舒“若是吃不自己,这个辣服,最好喝点么辣牛乳缓解一下。”的东西不要勉强了这
,就把自己手里的牛乳递到赵青苗面说着前。
紧点头答应,接,赶过碗,把嘴里。赵青苗也知道这次是自己托大了,不然也不会被辣成这样里面的牛乳缓缓喝进
,其他的角落更不必到舌尖那股一直尖的说。牛乳触碰到舌不停跳动的一瞬间,她能够感觉刺激感瞬间平复下来
为此,她不断延缓自是要用牛乳将嘴里慢吞下。度,总落都清洗一己喝下的速有的角所遍之后,才慢
嘴巴总算是跟在郑琬两人身后等待吩咐。个人又生等到这一碗的牛乳喝完时,她的没有那么难受了,整龙活虎起来,
立即带着两人来的地方,解释道:郑琬看着时间还早,到自己给赵青苗安排
是有的所有儿的房间比较近,接说人也买来的,三娘你可以放心用,要什么缺的可以直东西都是新这间房里“两个可以搭个伴。里面。”