约还得等江雪迎来跟提举司天只会聊大概赵公子今谈。的方向，具体合
赵昊自夸，复杂的大合同比江，要是妹妹多花两成的冤枉钱。不是他自己谈的话，起码这种
所以赵公子便心安理得的做起了甩手掌柜。
离开了龙江造船厂叔叔。参观完了经不早了，赵昊便跟吴作塘，天色已
公子送始做起来了。了。虽然距离签订合同正式开工还有些时日杨提举将中丞大人和赵，便匆匆转回到船厂门口，但准备工作必须现在就开
江南公司还会向苏州造订单。，下四百艘千料遮洋他听赵公子无意透露，船厂船的
可的小老弟给第一造船厂，堂堂大明比下去！不能让苏州
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昊和吴见前时来城时，天色一片热闹景象。从清凉门入南京已经黑下来。只赵方街市灯火璀璨，好
行到街市口那座状元道步行往芙牌坊前，两人从车轿上下来，沿着热闹的街蓉湖方向走去。
街两遍鳞次栉比的店夜市铺、沿街这也是赵公子头一元街他不由暗，看着……，熙熙攘攘的人群自骄傲次逛状叫卖的商贩、
天这都是本公子的手笔，哈哈哈，我真是个才！
只手，真是点石道：“我记得从前这里是一片荒芜，贤侄这。”吴时来也不禁感慨成金啊
不露半分得色，是这南京城换了在别人烟繁茂、百姓富裕，赵公子这时脸上却的去处。要是处，就没这么好的运气整个城西就缺这么个好吃好玩好购物虚伪的谦虚道：“主要了。”
，让无奈啊定他是天。才了赵公子也很“那也是贤侄眼光好啊！”可惜人家就认
说着话河畔，让人之声红楼倒影，华芙蓉湖畔，两人来到灯映水、画那此湖边酒楼和湖上画舫凌波。听着舫时湖中残荷萧立、置身秦淮仿佛。中传来的丝竹调笑沉香街一般。
“真是个好地方啊。感叹。“金陵都繁华两地方留给你啊？””吴时来不禁再次百年了，怎么还有这种
也很想知道什么滋的钱老爷，现在是个味？，把这里赔给大伯“运气运气。”赵公子
估计不会太舒服吧？
湖畔最中央位置的味店走去。头，笑着向那相迎了，两人便打住话柜已经出来酒楼这时，余甲长和方掌极鲜总
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雅，清幽脱纸醉金迷来经营的那家。但胜在，远不如北京装修豪奢、灯火通明，论起大酒楼里俗。装潢典吴康远
映，假山曲径，一楼大厅同样挑空，既鲜花鸟鸣。不到。取而代之的是，绿竹掩看连柜台都没有单间也不设雅座小桥流水，甚至
。假山亭中头已的旦角有身段优美如临仙境一般。阮琴尤其是这个时节，外和笛子悠扬迎宾，让人儿在唱曲，还有经入冬，楼中却一副盛春景象
想到个卖早点居然有这“弄得不啊。”赵公子满意一声方掌柜，谁能店各有千秋的夸赞错嘛，跟北京那家品味……
早点以前哦对，人家卖开大酒楼的。是在秦淮河畔
汗，此刻才彻来。柜一直捏了把底放下心方掌
虽说公子完全备了。眼，苏州味是怕入不着布置。可要是真放权让他看极鲜了公子的法就要归别人筹
二楼开始才是包厢。红木楼梯拾级而上，从沿着铺了厚厚地毯的
中包十六个。三层各有小包二、十四个，四层五层各有二层
大六层七层是豪华包各十个。
得上味极鲜总店之名非但乃至正好一百个包厢，个大明最大的酒楼，如整一共是最大的味极鲜酒楼，还是金陵城此方配。
一样。只接受预定餐，但点，于套餐。可以吃套餐一模餐的菜金不能低或点和定价也跟京城味极鲜总店经营方式
四千两百四十两，将近理所当店一天最低营业额可达高的。如果客满的。然的，这家店的收入也是最话，不算酒水收入，总北京店的两倍
收支了。报过，开业一季来的方掌柜便向赵昊事实上，禀前番在苏州时，
十七万三千两，一共收入。初八总店正式开业，到十月初三千两的酒水味极鲜其中包括八万收从七六将近三个月，入四月
扣除成本后，一季总利二十二万七千两的润达二十四万六千两。
班、利润。加起来可以分享半成，也就是一万戏子、女史等等工包括后厨、男女五百多人……照惯例，酒楼全体员侍应、马夫、保安按、驻店的乐两千三百两的
员工每月也能拿到四两多银子。们，要拿去将近半数。不过一般的和有名气的乐班优伶当然大厨们
两多的工钱两多的收入，，这样就加上一是死累活好几了。顶在别处累五再个月
进味极鲜端盘子呢。方掌柜多少告诉赵昊，不知有人削尖了脑袋，想
部分人不知道，业时，就连跑蔡家巷开味极鲜刚在堂的一个月能拿十二两来着。其实大
激励的政策没变过，变暴增，摊薄了奖励罢了。的只是员工数量
这么高们每天都抖擞精神、卖心干不收入的工作就再也找不到鱼，好被炒鱿那可因此员工力工作，一是担了。
意。利润下滑他们……了问题，影响店里的生二是，唯恐哪里出的奖金也会缩水的
，就是每个人尽三嘛的奖金了。，这样店里就能少雇量多干一点点人来分他们
政策，就完全激活人翁精神。到一个简简单单的激励了店员的主方掌柜没想
怎么费劲便浮于事的普这么大酒店居然不象。买卖一大，便人遍现能高效运转，没有出现
也是店的信心来源。以去苏州再开个旗舰这他觉得自己不用整天盯在这儿，可
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赵昊原本还，经济形势不好，会不会。挺担心影响酒店的上座率？没想到却是他多虑了
包间，也得前十天爆满，总店自开张以来天。哪怕有一百个天半个月才能订到桌
他父有钱人们已经将一带那些顶级酒楼，子的传奇加成，显然经过之前的口碑积累，加上味极鲜，视为与板桥金陵的同档次的存在了。
。。，都要五十两银娘大茶壶的呢里，十两二十两银子，子的销金窟还不够打赏干在那种画舫上船钱
请为达了价格优势，立时成较起来，味极鲜反而有这样一比宾客的首选之地，官贵人、富商巨贾也就不足为奇了。们宴
太多，想要预期，是因为续不断更权威的资度至少是就端正的，的眼睛求下月票料，成了套娃。唉，咱这态伪存真或得继资料之所以耗时超去各种档案记载冲突！，就者的去找更原始结果所以还是要为红红ps.查